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“家裏小朋友不喜歡青椒可這樣搭配炒肉丁,切小塊了入味,更好吃!”
1、準備的食材。
2、青椒、豬肉切成小塊。
3、先熱油倒入玉米、青椒。
4、可加入少許清水炒至斷生,盛起來備用。
5、熱油爆香蒜末。
6、倒入豬肉翻炒。
7、豬肉變色後加入蠔油、醬油調味。
8、翻炒入味。
9、倒入玉米、青椒一起翻炒一兩分鐘。
10、加入適量鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
11、成品。
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