食材明細
- 醬香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒牛肉炒土豆的做法步驟
1、土豆去皮洗淨浸泡水中。
2、蔥和大蒜備用。
3、土豆切小丁浸泡水中。
4、牛肉剁成末備用。
5、蔥蒜切碎裝盤。
6、青椒切小塊裝盤備用。
7、蠔油,黑胡椒醬,黃豆醬加少許水調成糊狀。
8、鍋中入油燒熱放入牛肉和蔥蒜煸炒。
9、放入土豆翻炒均勻。
10、加入調好的料汁燉煮一下。
11、煮至土豆熟即可。
12、撒入青椒塊加鹽調味即可。
13、撒點熟芝麻就可以享用啦。
14、成品圖。
小竅門
牛肉末也可以加調料醃製一下下!祝您新年快樂!