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蒜酥雞翅怎麼做 - 蒜酥雞翅的做法

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蒜酥雞翅的做法 蒜酥雞翅怎麼做

雞翅的又一種做法,滿滿的蒜香味😊~

食材明細

主料
  • 雞翅 (6個)
輔料
  • 蒜瓣 (1頭)
  • 蒜酥 (1勺)
調料
  • 蠔油 (1勺)
  • 豆豉油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • (1/2勺)
  • 胡椒粉 (1/2勺)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜酥雞翅的做法步驟

  • 蒜酥雞翅的做法 蒜酥雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅對半切開,加蠔油、豆豉油、料酒各1勺,糖、胡椒碎各1/2勺,蒜蓉1頭,噴適量薄油,抓勻醃製20分鐘左右。

  • 蒜酥雞翅的做法 蒜酥雞翅怎麼做 第3張

    2、起鍋熱油,放入雞翅,中火慢煎,中途翻一下面。

  • 蒜酥雞翅的做法 蒜酥雞翅怎麼做 第4張

    3、煎至兩面金黃。

  • 蒜酥雞翅的做法 蒜酥雞翅怎麼做 第5張

    4、根據個人口味,加適量蒜頭酥增加蒜香味,再微煎一會即可。

  • 蒜酥雞翅的做法 蒜酥雞翅怎麼做 第6張

    5、出鍋裝盤,撒上白芝麻,滿滿的蒜香味😊~

小竅門

根據個人口味增減調料、調整用量!