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“自家種的苦瓜,好吃不苦。”
1、買的現成魚漿。把魚漿煎至兩面金黃。
2、切條。
3、苦瓜去籽切塊。
4、蒜剁末。
5、熱油鍋,把蒜和豆豉醬爆香。
6、放苦瓜炒勻。
7、放糖和少許水煮至稍變色。
8、放入魚餅炒。
9、炒至苦瓜熟透即可。
10、簡單快手。
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