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“本來準備做椒鹽蝦,突發奇想的想到了冰箱裏有黃油,就用黃油試着做了這道黃油蒜蓉蝦,奶香四溢,大朋友喜不喜歡,我就不知道了,小朋友可喜歡了。”
1、大蝦去頭和泥腸,洗淨備用。
2、大蒜切碎備用。
3、炒鍋大火加熱,放入切塊的黃油。
4、倒入大蝦翻炒。
5、炒至蝦殼焦黃時加入蒜蓉,炒出蒜香味。
6、加少許鹽,翻炒均勻即可。
7、成品圖。
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