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“生活節奏變得太快,方便快捷的健康自制美食,越來越受歡迎,今天這道菜只需10分鐘,清淡但不失美味。”
1、菜心洗淨、香菇洗淨切塊
2、鍋中燒開水,放入香菇焯水1分鐘,撈出備用
3、鍋中加適量植物油,放蔥花爆香後,放入油菜翻炒2分鐘
4、加入所有調料和香菇翻炒1分鐘
5、裝盤出鍋
炒油菜時可稍加一點點開水,以免糊鍋,但切記千萬不要加多,因爲油菜加鹽後還會出水。
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