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佛手瓜炒蓮藕怎麼做 - 佛手瓜炒蓮藕的做法
佛手瓜炒蓮藕怎麼做 - 佛手瓜炒蓮藕的做法
醉香屋
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
佛手瓜炒蓮藕的做法步驟
1、食材:佛手瓜、蓮藕。
2、將佛手瓜和蓮藕一起清洗清洗撈出。
3、先將佛手瓜去皮放在案板上切開去核。
4、再切成片。
5、再將蓮藕去皮放在案板上切成片。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的佛手瓜,加適量的清水。
8、翻炒翻炒。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。