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創意炒年糕怎麼做 - 創意炒年糕的做法

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創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做

想吃年糕就買了,買回來不知道怎麼做,冰箱開啟看到能配菜炒的就只有西紅柿雞蛋和火腿腸了,於是一款創意黑暗料理就誕生啦😄

食材明細

主料
  • 年糕 (250g)
  • 火腿腸 (兩根)
  • 西紅柿 (一個)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

創意炒年糕的做法步驟

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第2張

    1、年糕切片

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第3張

    2、西紅柿切丁

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第4張

    3、火腿腸切片

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第5張

    4、雞蛋打散

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第6張

    5、鍋中倒入食用油加熱後倒入雞蛋翻炒

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第7張

    6、雞蛋翻炒成形後放入番茄丁翻炒

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第8張

    7、再加入年糕翻炒均勻後,加入適量清水煮

  • 創意炒年糕的做法 創意炒年糕怎麼做 第9張

    8、待湯汁收到快乾時倒入火腿腸片,放入適量生抽,食用鹽後翻炒均勻,湯汁收幹即可