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1、食材:大白菜(已清洗)、蝦乾、蕎麥麪。
2、將大白菜放在案板上切開。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
4、接着,合入蝦乾和蕎麥麪,加適量的清水煮開、煮上4分鐘。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味翻勻即成。
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