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“酥瓜脆嫩,洋蔥甜脆,酸鹹爽口。”
1、洋蔥切小塊。
2、清水浸泡一會兒。
3、酥瓜去瓤洗淨。
4、切成薄片。
5、洋蔥,酥瓜放碗內,紅椒點綴。
6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。
7、拌勻盛盤。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
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