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“拌海涼粉菜,就是海毛菜製作的一種涼粉。大連人都知道,在夏日裏吃上,用各種口味拌好的涼粉,那真是好比吃上冰棒一樣呀,就是爽呀.”
1、海涼粉切絲,黃瓜切絲,大蒜切碎,香菜切碎。將各種菜切好放在容器裏備好。
2、再把芝麻醬調好
3、把所用的調料放上適當的量 淋上芝麻醬
4、攪拌均勻 大功告成
海涼粉這種小吃,算是解暑菜吧。它清涼爽口,適合夏日裏吃,大連人都知道,也是我們常吃的一道菜。
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