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1、準備好食材,把火腿撥開;
2、鍋內(我用的鐵板,平底鍋也可以)加熱後放入橄欖油(色拉油也可以),將雞蛋磕開,放入心形模具內,依次加入火腿煎(記得翻面),煎蛋時間根據個人喜歡調整,煎好盛入盤中;
3、將雞蛋、火腿、麪包、藍莓醬,生菜葉放入盤中,即可上桌了;
4、搭配藍莓果汁,味道棒棒噠。
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