“重油蛋糕,十分給力。配熱飲最好。心情不好時最好的解救良藥。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
布朗尼的做法步驟
1、原料集合
2、巧克力和黃油隔水融化,加入糖攪拌均勻,直到糖也融化在巧克力液中;
3、巧克力溶液置涼到40度的時候,加入打散的雞蛋液,攪拌均勻;
4、將咖啡粉、可可粉、麪粉和泡打粉混合均勻後過篩,加入,混合至無干粉即可。
5、將核桃仁加入,拌勻。
6、將攪好的麪糊倒入模具中,儘量刮平,震出氣泡;德普烤箱調至焙烤檔預熱17min至180度,將蛋糕放進,烤制45min即可!
7、噹噹,出爐!!
8、切塊~~
9、是不是很誘人的
10、淋上巧克力
11、撒上杏仁片