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1、準備食材
2、軟化後的黃油和糖粉一起攪拌均勻,無需打發
3、加入檸檬汁,攪拌均勻
4、篩人低粉和奶粉,攪拌均勻
5、糖漬橙皮切成細末
6、橙皮末加入麪糊,攪拌均勻
7、麪糊輕柔成團
8、整成圓形或方形的條狀,保鮮膜包好冷凍1小時
9、冷凍好的麪糰切成0.4釐米的片狀
10、烤盤墊油紙餅乾坯碼入,烤箱180度預熱,15分鐘即可
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