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“婆婆家裏有很多棗樹,收了很多棗子,便分出一些來曬乾棗自己吃,自己曬的沒有任何添加劑,乾淨衛生。”
1、鮮棗清洗乾淨。
2、鍋裏燒開水。
3、放入鮮棗焯水,焯至棗子變紅。
4、取出控水後攤開曬乾即可。
將棗子焯水後再曬,曬出的幹棗肉厚不易爛。
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