肉夾饃是陝西特有的美味小吃，烤的鮮香酥脆的饃夾上新鮮蔬菜，再加上香噴噴的烤肉，只是簡單的聞着味兒就讓人覺得心動不已。現在這美味的小吃已經遍佈了全國各地，在大街小巷經常能夠看到它的身影，於是便有許多投資者就想要在安陽加盟一家肉夾饃店，那麼安陽加盟肉夾饃賺錢嗎？大家一起跟隨小編來看看關於它的相關介紹吧。
安陽加盟肉夾饃賺錢嗎
肉夾饃需要“取110克面劑用紡錘形擀麪杖擀製成直徑約11.5釐米、厚度2釐米的圓形饃坯”，同時，製作臘汁肉時，新鮮生豬肉前腿、後腿、肋條的比例是3∶4∶3，肥瘦比例是3.5∶6.5，臘汁肉成品質量應是“肉色澤紅潤、軟爛醇香”，出肉率是“每100公斤淨豬肉，可出55公斤臘汁肉”。按照這個標準我們來算一下，肉夾饃的成本價，我們知道做肉夾饃和麪，500克麪粉加200到230克溫水，用110克和好的麪糰擀出直徑10.5到11.5厚2釐米的麪餅，除去蒸發，也就是說500克麪粉可以做六個饃。100公斤淨豬肉，可出55公斤臘汁肉，煮好肉後泡上一夜會更重一些，在加上些肉裏帶的肉湯，一般肉夾饃二兩饃一兩肉，一斤肉也可以夾六個肉夾饃。現在成本出來了，一袋高筋小麥麪粉93元50斤，每斤1.86元，可以做六個饃，每個成本0.31元。一斤豬肉批發價10元左右(是批發價不是我們在菜市場的零售價格)，這個也可以做六個饃，平均每個饃的肉成本1.7元。電費、燃料、香料價格不好算出來，價格變動太大，我們給一個綜合價格吧，各項雜費每個0.3元，麪粉0.31元，豬肉1.7元，肉夾饃合計成本是2.31元每個(裏面可不含房租和人員工資及店面運營成本)，這是按標準算出來的價格。
賣6塊錢一個的肉夾饃賺錢嗎?實際上很多店家是達不到這個標準的，也就是利潤比這個更高，一般商家經營餐廳時不含人工、房租、食材成本控制在售價的百分之四十內就可以了。意思賣6塊錢一個的肉夾饃，一般能賺3.6元一個。開一家肉夾饃店之後買車買房不是問題。所以安陽加盟肉夾饃賺錢嗎？毫無疑問它是賺錢的。
肉夾饃也是在大街上隨處可見的一種特色小吃，小編也很愛吃。別看看只是一個小小的饃，實際上它的配料豐富，醬汁也是恰到好處的入味兒，輕而易舉的讓人想要多來一個，並且肉夾饃的操作簡單，並沒有太難太複雜的操作過程，所需要的配料用品都是超市隨處可見容易獲得的，再加上它所需要的設備更是簡單，安陽加盟肉夾饃賺錢嗎？以上就是小編今天爲大家所帶來的答案啦。
