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蒸十五分钟左右。将香菇切成片状加上佐料调匀腌制后,放入锅内蒸,大约十五分钟即可。如果蒸的时间太短的话,香菇会不熟可能会留有毒性。如果蒸的时间太长会导致香菇的营养流失,而且也会影响口感。香菇蒸熟后可以撒上一些喜欢的蘸料,味道会更好。
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