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除了颜色没有不同。黄色香瓜和白色香瓜除了在颜色上有着明显区别之外,本质上都是同样的水果。香瓜的颜色有很多,多以金黄色,黄色为主,除此之外会有白色,深绿色和淡绿色的。挑选香瓜的时候可以按压香瓜外皮,软硬适中的香瓜往往是甜度比较高的。
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