欢迎来到醉香屋!
>
40分钟-1个小时。制作清蒸甲鱼使用的工具不同,烹饪的时间也会不一样。宰杀甲鱼的时候,需要去除内脏、胆汁等,再用清水漂净,这样可以去除部分的腥味。烹饪甲鱼的过程中,可以添加生姜片、大葱段、料酒,有去腥提香的效果。甲鱼可以用于制作清炖甲鱼、香辣甲鱼等美食。
图文推荐
相关文章