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石锅拌饭的做法 韩式石锅拌饭之十全十美 石锅拌饭怎么做
02-24
“石锅拌饭是韩国人民最喜爱的家常饭之一,石锅菜制作工序并不复杂,原汁原味,汁浓味厚,加上无烟烹饪,令人食欲大开。石锅拌饭营养丰富且热量不高,尤其能吃到各种蔬菜,具有很好的营养价值。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料香菇(适...
韩式泡菜的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜 韩式泡菜怎么做
02-27
食材明细主料白萝卜(适量)大白菜(适量)黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)韭菜(适量)配料韩式辣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜用刀切成4瓣,用水冲洗干净,加盐腌制24小时。2、白萝卜洗干净用...
韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做
02-29
食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(50克)辅料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)姜末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)盐(1大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式黄瓜泡菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2、将黄...
韩式香辣墨斗鱼怎么做 - 韩式香辣墨斗鱼的做法
02-26
“主要掌勺好”食材明细主料墨斗鱼(适量)辅料姜(1块)葱(一截)蒜(5瓣)香菜(几根)鱼露(适量)糖(适量)味素(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩式香辣墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼解冻,2、解冻好的墨斗鱼洗净备用,3、切成寸段,4...
韩式凉拌色拉怎么做 - 韩式凉拌色拉的做法
02-25
“我曾经在青岛生活过,目前为止青岛是国内我最喜欢的城市,非常漂亮干净。那里飞韩国只需要45分钟,飞日本也就1个多小时一点。我老公曾经去韩国出差,早上和我一起在家吃了早饭,然后去机场,中午他在首尔吃午饭,办完事,晚上回家,...
韩式辣萝卜的做法 【韩式辣萝卜】凉菜也可以宴客 韩式辣萝卜怎么做
02-28
“辣白菜美味可口,辣萝卜同样不逊色。在制作辣白菜的同时,也可以做上那么一盘辣萝卜,等不及吃上白擦的话就先吃萝卜吧~也很美味开胃哦。这里的萝卜可以也切成丁状,但是灰采用了片状,不仅更入味,并且花上那么一点小心思,萝卜...
土豆片烤肉的做法 韩式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎么做
02-25
“喜欢韩国烤肉的味道吗?喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么?快来试试这款韩式土豆片烤肉吧!烤肉酱味十足,土豆绵香软糯,再搭配生菜和黄瓜沙拉,非常解腻哦!下饭、单吃的好选择!”食材明细主料五花肉(200g)土豆(一个)辅料白芝麻...
韩式吞拿鱼泡菜汤怎么做 - 韩式吞拿鱼泡菜汤的做法
02-29
“韩式吞拿鱼泡菜汤是韩国餐厅挺常见的一道汤菜,一般这道菜是单个和米饭一起食用的。”食材明细主料韩式泡菜(300克)吞拿鱼罐头(2罐)豆腐(250-500克)辅料水(1升)洋葱(1棵)红尖头辣椒(3棵)绿尖头辣椒(适量)葱(2棵)蒜(1棵)配料韩式辣椒酱(3...
韩式海味大酱汤怎么做 - 韩式海味大酱汤的做法
02-28
“大酱:大豆加工制成大酱后,加工过程中由于酶的作用,促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来,提高了人对大豆中营养物质的吸收率,可以达到92%-96%;发酵酱制品在加工过程中,由于微生物作用可合成核黄素等,因此,大酱营养比...
韩式土豆清汤怎么做 - 韩式土豆清汤的做法
02-28
“汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。韩食中的汤也是多种多样,不仅有我们熟知的大酱汤和红红的辣鱼汤,也有清淡爽口的清汤。这款土豆清汤是韩式家庭最家常的一款汤,清淡爽口。非常适合春夏季食用”食材明细主料土豆(1个)洋葱(5...
韩式辣酱鱿鱼怎么做 - 韩式辣酱鱿鱼的做法
02-27
“以前做的韩式辣酱鱿鱼。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料圆葱(适量)胡萝卜(适量)配料韩式辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,切块。圆葱胡萝卜洗净切块。2、鱿鱼用热水焯一下,放料酒...
韩式辣白菜鲭鱼汤怎么做 - 韩式辣白菜鲭鱼汤的做法
02-29
“【鲭鱼】(鲭鱼韩语:고등어)是一种高蛋白、低脂肪,易被人体吸收的食物。其性温,肉味甘,有滋补强壮的功效,尤其适宜胃肠道疾病患者、肺劳虚损患者、神经衰弱患者食用。特别的是,鲭鱼含有EPA和DHA,具有扩张血...
韩式辣烤排骨的做法 韩式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韩式辣烤排骨怎么做
03-01
“这款烤排骨是从一本叫eatingkorean的韩国菜谱书上来的,在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨,就想着做这款韩式的辣烤排骨(SpicyPorkRibs),据书上说,这道菜谱曾经被评为2000年洛杉矶时报最受欢迎的10个...
韩式安东炖鸡怎么做 - 韩式安东炖鸡的做法
02-28
“安东炖鸡”是韩国著名古城“安东市”的传统料理。鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣,特别是里面的粉丝,特别入味,饱含鸡汤,味道浓郁。据说是在上世纪80年代,安东旧市场鸡肉专卖胡同的商人们为了应对西式炸鸡店的竞争,开发了拥有...
(正宗韩式烧肉) 韩式烧烤腌制酱怎么做 - 韩式烧烤腌制酱的做法 韩式烧烤腌制酱
02-29
“在外买的韩式烧烤酱,真是不便宜。出去吃更加贵了。其实烧烤酱,真的非常非常的容易做。5分钟就可以拌个酱出来。把自己喜欢吃的肉,放入自制酱中,腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦!”食材明细主料生抽(6大勺)白糖(3大勺)...
韩式豆酱汤翡翠面怎么做 - 韩式豆酱汤翡翠面的做法
02-29
“今天俺这汤面是用葱伴侣豆瓣酱做的【韩式酱汤面】,面条用菠菜汁做成绿色,汤浓面筋道,绝对好吃,喜欢韩式料理的亲们都来尝尝哈。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料菠菜(适量)水(1大碗)香菇(1朵)西葫芦(适量)豆苗(适量)猪肉(50克)小青椒(1根...
韩式菠萝南瓜粥怎么做 - 韩式菠萝南瓜粥的做法
02-27
“粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品,还有由米粉,糯米粉调成米糊熬成的“粥”。韩国粥根据功能不同,还可以分为“保养食”“病人食”“恢复食”等等几类。每种粥都会衍生出不同的粥...
韩式酱爆小墨鱼怎么做 - 韩式酱爆小墨鱼的做法
03-02
食材明细主料小墨鱼(适量)辅料芝麻(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)白糖(适量)孜然(适量)辣椒酱(适量)黑胡椒粉(适量)千岛酱(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韩式酱爆小墨鱼的做法步骤1、周末在家看着买...
韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜 韩式辣白菜怎么做
02-25
“去年小侄女去了一趟韩国,对韩国泡菜赞不绝口。恰巧今年的生物寒假作业是制作泡菜,小侄女真是兴奋地不得了,心灵手巧,喜欢美食,喜欢动手的她,终于可以腾出一整天的时间,正大光明地与我一起在厨房里尽情地瞎折腾了。洗,削,切,抹...
韩式拌白菜的做法 爽口开胃---韩式拌白菜 韩式拌白菜怎么做
02-29
“韩式小菜可以说是韩国人餐桌上餐餐必备的华丽配角,它以无油,爽口,开胃为主。”食材明细主料包菜(一颗)黄瓜(一根)胡萝卜(半个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)蒜瓣(5个)韩式糖稀(10克)韩式辣酱(一勺)鱼露(2克)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟...
韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做
02-29
“营养分析1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3、鱿鱼所含多肽和硒有抗...
正宗韩式辣炒鱿鱼怎么做 - 正宗韩式辣炒鱿鱼的做法
02-24
“随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交...
果香韩式泡菜怎么做 - 果香韩式泡菜的做法
02-27
“酸辣中透出果香,开胃下饭”食材明细主料大白菜(一颗)辅料蒜(三头)姜(适量)红辣椒(二十根)苹果(一个)凤梨块(一碗)配料盐(半碗)糖(一勺)剩饭(一勺)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)果香韩式泡菜的做法步骤1、大白菜撕大块,放盆中。铺一层...
비빔밥) 韩式石锅拌饭怎么做 - 韩式石锅拌饭的做法 韩式石锅拌饭(돌솥
02-27
“有时看韩剧的时候,总是想一边吃着他们的料理,一边追着电视剧。除了韩剧历史题材的,现在越来越喜欢看不太冗长的情节。如《检察官公主》、《49天》,49天看的我内牛满面的,因为看过《善德女王》后才去关注下李瑶媛。比较长...
三文鱼韩式紫菜卷怎么做 - 三文鱼韩式紫菜卷的做法
02-24
“康萨米大~38度的日子完全不想做法,边看韩剧,边吃小卷,乐哉悠哉!”食材明细主料小町米(150克)三文鱼泥(1盒)海藻(1袋)萝卜干(一碟)海苔(1张)辅料酱油(1碟)糖(2勺)寿司醋(6勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三文鱼韩式紫菜卷的做法步...
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