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花卷的知识大全
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纯碱茴香花卷怎么做 - 纯碱茴香花卷的做法
02-29
“这一次的茴香花卷可以说是有史以来最成功的一次了,不仅暄软好吃,还带着点淡淡的茴香味道。孩他爸超爱呢,吃了一个又一个...”食材明细主料普粉(两碗)奶清(2/3碗)酸奶(2/3碗(自制))茴香(一绺)辅料花椒粉(1克)孜然粉(1克)豆油(1大勺)精盐...
花卷的做法 花卷的2种做法 花卷怎么做
02-28
食材明细主料自发粉(适量)辅料葱(适量)油(适量)烤肠(适量)配料盐(适量)糖(适量)椒盐粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、准备的材料,椒盐粉我是在锅中稍微炒过的,再加油拌匀,烤肠切碎,葱切碎备用2、面粉加糖柔至...
培根花卷怎么做 - 培根花卷的做法
02-10
“前段时间小朋友经常呕吐,带去医院找个中医瞧了瞧,说没什么问题,就是这孩子消化系统比较弱,在饮食上需要多注意。多吃发现食物,少吃死面的,面对大夫的这句话俺有点汗颜,平时在生活上确实非常注意,但在面食这个问题上总想着以...
黑芝麻小花卷怎么做 - 黑芝麻小花卷的做法
02-10
“简单好吃发小花卷。”食材明细主料高筋面粉(360克)糖(60克)酵母(4克)蛋液(适量)辅料牛奶(200克)黄油(40克)盐(4克)黑芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻小花卷的做法步骤1、准备好材料:高筋面粉300克,牛奶200克,盐4克...
鸡肉小花卷怎么做 - 鸡肉小花卷的做法
02-29
食材明细主料腌制的鸡腿肉少许(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉小花卷的做法步骤1、酵母用温水融化后加入面粉里揉面,揉至光滑后盖上盖子进行发酵,面团发酵至2倍大小.2...
杂粮馒头香肠花卷的做法 杂粮馒头和香肠花卷的制作 杂粮馒头香肠花卷怎么做
03-01
“春节期间,餐餐大鱼大肉,为了膳食平衡,特别制作了这款杂粮馒头,口味是比较清淡的原味~为了使口味丰富,又做了香肠花卷和蜜枣馒头,增加些花样~丰富我们的餐桌~”食材明细主料普通面粉(适量)香肠(适量)辅料荞麦粉(适量)配料酵母(适...
猪蹄小花卷怎么做 - 猪蹄小花卷的做法
02-25
“猪蹄小花卷是偶然间在电视上看到的,当时看到它就感觉很可爱呢,于是自己也试着做做。其实在这之前我也做了一回,当时就是心急了没等面发好就做了结果蒸出来的就像是死面的似的,这次做得感觉比上次的好多了,看看我做得还挺...
葱香南瓜小花卷怎么做 - 葱香南瓜小花卷的做法
02-29
“用加了南瓜泥做的小巧花卷。色泽金黄诱人,葱香扑鼻,而且非常的健康。南瓜中所含丰富的锌是身体发育所不可缺的元素,,所以这是很适合孩子一道健康美味主食。”食材明细主料面粉(250克)辅料南瓜泥(110克)酵母(4克)配料橄榄油(10...
红高粱面花卷的做法 粗粮-红高粱面花卷 红高粱面花卷怎么做
02-27
食材明细主料面粉(250g)红高粱面粉(30g)水(适量)辅料酵母粉(适量)碱面(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红高粱面花卷的做法步骤1、将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发...
五香花卷的做法 无意中的美味【五香花卷】 五香花卷怎么做
02-24
“上周末照常为这周的早餐做储备,本来是想做葱油花卷的,发现家里没有葱了,也懒再跑下去买,记得以前我加了五香粉捞出来的饼味道也不错的!决定改用五香粉蒸花卷,有点咸还有点五香味道也很不错!我估计再加点葱花味道会更好一些...
翻花卷怎么做 - 翻花卷的做法
02-27
“新手做上面是暄暄软软的,底部则是香香脆脆的翻花卷,毕竟是经验不足,老是揭盖,做的不是很成功,然而却大受女儿的赞赏,以后还要好好的加油哦!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)泡打粉(3克)葱(适量)水(250克)油(适量)花椒粉(适量)配料...
麻酱花卷的做法 继续发面——麻酱花卷和糖三角 麻酱花卷怎么做
02-27
“昨天发面的主要原因就是想做麻酱花卷,我最近老想买花卷和发糕吃,可是不一定都能买到啊,而且不一定都会味道好,想想还是自己做吧,不就是发面么?我还真的就不信了,学会了发面,就可以做很多花样了,比如杂粮馒头,比如包子,比如花卷...
葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
03-01
“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会...
红薯花卷的做法 【台州】红薯花卷 红薯花卷怎么做
01-11
“在仙居旧式的婚嫁风俗中,男女双方到宜婚年龄,双方定下举行婚礼的吉日良辰后,婚礼前日,由媒人陪同,男方牵羊扛酒(黄酒),将定金、猪肉、馒头、花卷、粽子等一起送往女方家,用于筹备婚宴和回送给宾客们的礼物。其中的馒头是用白...
椒盐芝麻花卷怎么做 - 椒盐芝麻花卷的做法
02-28
“面粉是道具,煮妇就是魔术师,可以变出不同的花样来,比如同样的发酵面,可以烙饼、蒸馒头、包包子、做花卷、炸油饼....真可谓种类繁多。一样的原料,不一样的做法,生活就这么有滋味!”食材明细主料发酵面(2000g)辅料芝麻(100g)配...
黑芝麻红糖燕麦花卷怎么做 - 黑芝麻红糖燕麦花卷的做法
02-23
食材明细主料面粉(适量)燕麦(适量)黑芝麻粉(适量)红糖(适量)发酵粉(适量)辅料油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)黑芝麻红糖燕麦花卷的做法步骤1、原料,发酵粉用水化开2、燕麦倒入面粉中,倒入发酵粉的水3、搅匀倒入红糖水,边...
香肠葱花卷的做法 香肠葱花卷(全麦花卷) 香肠葱花卷怎么做
02-01
“懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱...
葱香火腿双味花卷怎么做 - 葱香火腿双味花卷的做法
02-27
“以前也做过花卷,但感觉没有别人做的细致,这次咱也细致一回,看能不能也做出个既漂亮又美味的花卷来,其实有时做饭和我们做其他事情一样,只要用心肯花心思就是成功的一半,还有那一份爱生活,爱家人的美好心情。”食材明细主料...
紫薯花卷的做法 漂亮的紫薯花卷 紫薯花卷怎么做
03-01
“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季],所以不能投票,晕啦,怎么办,日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥(50g)面粉(200g)辅料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难...
中国式烤花卷怎么做 - 中国式烤花卷的做法
03-01
“做这个花卷纯属偶然,是用做生日蛋糕剩下的奶油鼓捣的,还顺带消耗了驻扎冰箱N久的一块老面和半盒紫薯。常听俺妈说,做酥皮可以刷植物油,做出也是一层层的。自从烘焙以来,妈帮了我很多忙,紫薯、酒曲等等等好多东西都是她...
拧劲花卷怎么做 - 拧劲花卷的做法
01-31
“花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲;简简单单的几个步骤,花卷就可以蒸制了。试试吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料...
榨菜肉末花卷怎么做 - 榨菜肉末花卷的做法
02-01
“榨菜肉末花卷,蓬松柔软,香脆可口,风味鲜美,营养丰富,让人百吃不厌。”食材明细主料普通面粉(400克)糖(15克)酵母(3克)牛奶(200克(根据面粉吸水性增减))辅料玉米油(适量)香葱(适量)十三香(适量)肉末(适量)沙拉酱(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
咖喱花卷怎么做 - 咖喱花卷的做法
02-26
“天氣冷不想出門,冰箱也沒有什麼食材可用了,發現了有咖哩粉那就拿它來做做花捲吧,做個不同方式的花捲看看,不容易呢!”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)水(300g)糖(60g)奶粉(30g)老面(200g)辅料咖哩粉(適量)胡椒粉(適量)盐(適量)咖...
棒棒糖三色花卷怎么做 - 棒棒糖三色花卷的做法
02-23
“可以任意选择三种颜色,任意搭配哦~”食材明细主料面粉(580克)荞麦粉(20克)蒸熟南瓜(100克)辅料酵母(6克)白砂糖(40克)牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖三色花卷的做法步骤1、黄色面团:蒸熟的南瓜(要滤水)100克,加...
花卷的做法 花卷的详细图解 花卷怎么做
02-25
食材明细主料面粉(300g)温水(145g)酵母(3g)糖(5g)盐(2g)辅料葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、1、把发酵好的面团擀成长方形2、2、均匀的摸上油3、3、撒适量的盐4、4、撒上葱5、5、卷起,成长条状6、6、切...
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