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蒸野菜的做法 春天来了————蒸个野菜尝尝鲜 蒸野菜怎么做
03-01
“昨晚跟排骨搭着吃的,清香解腻.”食材明细主料面条菜(300g)玉米面(两小把)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸野菜的做法步骤1、超市买的野菜,我用的是扫帚菜,也有叫面条菜的,总之随便什么新鲜野菜,野菜包装起来看着不多,其实...
葱油火腿地衣的做法 春天,时令——葱油火腿地衣 葱油火腿地衣怎么做
01-07
“地衣煎鸡蛋好吃,小的想换个吃法,我说做葱油的吧,还给提要求加点火腿,于是就有了这个,好吃,爽口!”食材明细主料地衣(适量)玉米火腿肠(一根)辅料蒜末(适量)葱花(适量)玫瑰米醋(适量)盐(适量)料酒(适量)菜籽油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
三彩吐司的做法 迎接缤纷的春天:三彩吐司 三彩吐司怎么做
01-31
“冬去春来,只要您肯多动点小心思,吐司也能变身多彩使者。这款吐司用的是直接法、面包机,都是十分简单容易上手的。色彩搭配上用了抹茶粉、可可粉,这样既保证了色彩也远离了色素的危害,何乐而不为之呢。”食材明细主料金像...
蛋皮拌菠菜的做法 春天别错过——蛋皮拌菠菜 蛋皮拌菠菜怎么做
12-26
“春天里,大地里的菠菜又嫩又绿,来一盘蛋皮拌菠菜吧!食材简单、做法简便、营养丰富。很快就光盘了哦。”食材明细主料菠菜(150克)鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)辅料蒜(2瓣)调料昆布酱油(2勺)凉拌香醋(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
清炒芦篙的做法 春天的野菜-清炒芦篙 清炒芦篙怎么做
03-01
“前天春游时,和朋友们采了很多野菜,有芦篙,马兰头;阳春三月是在郊游的好时节,在郊外呼吸着清新的空气,采摘野菜。。。。芦篙是以根茎和嫩茎供食的一种古老的野生蔬菜,有平抑肝火,预防牙病、喉病和便秘等功效。据《本草纲目》...
荠菜菠菜爱上蛋的做法 春天的味道(荠菜菠菜爱上蛋) 荠菜菠菜爱上蛋怎么做
01-28
“2月底3月初刚开春。十几二十度的春风里。万物复苏。在没有农药污染的野地田埂边分布着一颗颗生机勃勃的翠绿带着暗红的野荠菜。他们是属于这个春天的恩赐。长期疲于奔波的都市人。跨上篮子带上剪刀到田里寻寻觅觅。...
银鱼煨苦菊的做法 春天的盛宴——银鱼煨苦菊 银鱼煨苦菊怎么做
02-25
“春天的盛宴——银鱼煨苦菊初识苦菊,还是很久以前的事了。一次党员搞活动,到了一个农庄,看见老板娘在洗一种没有见到过的绿色植物,就问是什么,这才邂逅苦菊。第一次吃到苦菊是在饭店里,当时并不知道这就是我日思夜想的苦菊...
香椿拌豆腐的做法 春天时令菜---香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
02-25
“春天来了,一些春季吃的时令菜也陆续的上市了,头茬的香椿非常的鲜嫩,气味也很芳香,用它来拌豆腐,真是完美的搭配呢!”食材明细主料鲜香椿(100g)豆腐(300g)辅料葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿...
春天的藕怎么吃
02-28
做蜜藕吃。春天的藕是非常新鲜的。春天,冷空气还未消尽,用红豆蜂蜜做一些暖暖的甜甜的蜜藕吃是非常好的选择。除了做蜜藕,新鲜的藕炒着吃,凉拌着吃也是很好的。还有一种吃法是往藕的小洞里面放进去肉馅,做藕夹吃,每一种吃法...
蒸槐花饼的做法 春天的美味--蒸槐花饼 蒸槐花饼怎么做
02-23
“槐花属于时令野菜,只有春天才有的食材,所以要抓住最后的机会充分享受这个美食。”食材明细主料槐花(200g)辅料玉米面(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸槐花饼的做法步骤1、槐花清洗干净控水、晾至基本没有水分为...
腐竹鸡蛋糖水的做法 滋润的春天——腐竹鸡蛋糖水 腐竹鸡蛋糖水怎么做
03-01
食材明细主料腐竹(20g)辅料鸡蛋(2个)配料冰糖(30g)水(400ml)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡蛋糖水的做法步骤1、1.腐竹洗净,泡水;2、2.鸡蛋打散;3、3.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。...
春味花饺的做法 把春天色彩带回家/春味之花🌸饺 春味花饺怎么做
12-27
“春天既浪漫,又美丽。有各种🌸的盛开,如花海一般,今天我就把春天色彩带回家,包成饺子,与小朋友一起包,是一次有意义的回忆。”食材明细主料中粉(312g)盐(3.5g)温水(156g)辅料紫薯粉(深色)(5g)南瓜粉(6g)紫薯粉(4g)甜菜根粉(3g)咸鲜(口味)煮(工...
春笋炖子排的做法 抓住春天的尾巴【春笋炖子排】 春笋炖子排怎么做
02-05
“过了谷雨,春笋就老了!春笋从每年的3月初开始一直吃到4月底。春分时的春笋,清香脆爽,略带苦涩,后味甘甜。春笋的时令性非常强,3月和4月是吃春笋的季节,过了谷雨后便不能吃了。3月的惊蛰、春分,4月的清明、谷雨,让天气逐步转暖...
野葱饼的做法 野葱饼-----------春天的味道 野葱饼怎么做
02-10
“野葱为百合科植物,又名山葱。茎细而大,吃起来很香,山坡平地上都有生长,野葱还有降血脂,降血压,降血糖的作用,如与蘑菇同食可起到促进循环的作用。把它做菜或做饼吃多可以,野葱不能和市场里的小葱比,它也它特有的香味,所以也是...
春天吃莲藕可以吗
02-25
可以。莲藕的吃法很多,可以凉拌,可以炒,还可以蒸煮、炖汤。因为莲藕在在我国大部分地方都有种植,所以是常用餐菜之一。莲藕的最佳食用期时秋季,因为秋季后是莲藕的成熟期,此时是采摘莲藕的最好时候。春天时候虽然有莲藕,但品...
豆腐剩饭煎饼的做法 剩饭的春天——豆腐剩饭煎饼 豆腐剩饭煎饼怎么做
01-09
食材明细主料豆腐(2块)剩饭(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐剩饭煎饼的做法步骤1、豆腐洗净,原汁机换冰激凌头摇成泥2、摇好的豆腐泥加入剩饭、面粉、葱、盐、鸡精搅拌均匀(家里有鸡蛋...
西芹炒腐竹的做法 春天的味道――――西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎么做
01-07
“春天又到了,又是吃青菜的季节。今年吃的第一口芹菜就这道菜了。”食材明细主料芹菜(3根)腐竹(1把)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒腐竹的做法步骤1、准备食材。2、腐竹折成小段,清水...
翡翠虾仁的做法 春天的小清新范儿:翡翠虾仁 翡翠虾仁怎么做
02-05
“春天来了,绿色的季节,希望的季节,也是吃豌豆的好季节哦。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,营养价值丰富。”食材明细主料虾仁(200克)豌豆(100克)辅料食用油(30ML...
榨菜米饼的做法 剩米饭的春天【榨菜米饼】 榨菜米饼怎么做
02-26
“早上起床后发现米饭不够了,做个粥吧!好像还吃不饱!还要配菜~~来个简简单单的做法,只需加2个鸡蛋,就变的不一样了!香香的米饭饼出锅,以前做过泡菜米饭饼,感觉米饭加入了咸辣的味道,再煎一下,真的很好吃呢·”食材明细主料米饭(1...
春天开火锅店好干嘛
04-20
餐饮提问:春天开火锅店好干嘛萌萌哒的大幺鸡回答:好...
蒸榆钱馍的做法 春天的味道:蒸榆钱馍 蒸榆钱馍怎么做
01-07
“相比较而言,蒸榆钱馍更筋道些。有死面蒸法,筋道,有发面蒸法,喧软。我比较喜欢死面蒸法,即用面粉和榆钱和在一起,随即蒸成榆钱馍或榆钱窝头,配上蒜汁,好吃极了。”食材明细主料面粉(适量)榆钱(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻...
玫瑰鲜花饼的做法 春天的味道—玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼怎么做
02-01
“当《花千骨》这部唯美仙侠电视剧热播的时候,小骨做的桃花羹也火热起来,各种鲜花美食也是如沐春风,犀利的刺激着我们的味蕾,这不禁让我想起了鲜花玫瑰饼。我与玫瑰的情缘还要从大学时代说起,当时我所在大学的城市坐落在西...
抹茶味儿牛轧糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖 抹茶味儿牛轧糖怎么做
01-28
“牛轧糖做了太多了,觉得步骤简单一直没有发菜谱。今天买到一种颜色很好看的抹茶粉,做出来的牛轧糖太诱人,忍不住发上来。”食材明细主料棉花糖(180克)花生仁(180克)奶粉(110克)抹茶粉(10克)辅料黄油(20克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(...
凉拌豆苗的做法 你饿不饿?我给你凉拌个春天吃? 凉拌豆苗怎么做
01-07
“这是自己种植的豆苗,吃着放心、健康。这根系之发达,让人对大自然心生敬畏。某一天产品室的小伙伴们说,要不今天中午我们吃它?于是,我们今天的主题是,今天我们一起凉拌春天!豆苗若干,过开水,加盐、醋、辣油,花生碎,入口鲜美清...
社饭的做法 春天最美味的社饭 社饭怎么做
01-11
“我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接...
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