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油炸儿时的猫耳朵怎么做 - 油炸儿时的猫耳朵的做法
01-28
食材明细主料咖啡色面团(适量)低粉(200g)红糖(40g)开水(90-100g)泡打粉(3g)玉米油(12g)白色面团(适量)盐(2-3g)砂糖(5g)辅料可可粉(10g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸儿时的猫耳朵的做法步骤1、红糖用开水化开,加入全部材料,和成咖...
干烧耳朵怎么做 - 干烧耳朵的做法
02-10
食材明细主料卤猪耳朵(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧耳朵的做法步骤1、卤好的猪耳朵切丝,2、切点辣椒和蒜片,3、烧油放进猪耳朵炒匀,4、炒片刻,5、撒上辣...
猪耳朵豆角要炒多长时间能熟
02-24
5分钟左右。在炒猪耳朵豆角的时候需要先把食材全部切成丝,然后在锅里面放入少量的油,然后放入葱花。并且加入肉丝进行翻炒,然后放入猪耳朵豆角进行翻炒,等到豆角开始变焉后,加入少量的水,再盖上锅盖焖两分钟,最后加入适量调...
香酥酿猫耳朵怎么做 - 香酥酿猫耳朵的做法
02-27
“记得小小时候,每到夏天,院子里的角角落落都爬满了这种猫耳朵豆角,妈妈时常会摘些嫩豆荚,剁上一些肉馅,炸酿豆角给我做小吃。在那个缺吃少喝的年代,那样的油炸小吃,多我来说,绝对是不可多得的美味……现在已经很少见到这种猫...
猫耳朵的做法是什么
03-01
说到猫耳朵这种小零食想必不少朋友们一定都吃过吧,这是我们小时候最爱吃的零食之一,记得小时候能吃上一口猫耳朵,那酥酥脆脆的感觉现在都能回忆起来,是不是感觉特别幸福呢,那么,猫耳朵的做法是什么?不妨就让我们带着回忆一起...
炒杂粮猫耳朵怎么做 - 炒杂粮猫耳朵的做法
02-25
“今天我就来制作这很受欢迎的炒杂粮猫耳朵,只要简单三个步骤, 一.和杂粮面,听到杂粮猫耳朵这名字,顾名思义我们会掺入些杂粮,所以比例就很重要,我们一般是按照白面:玉米面粉:黄豆面粉为3:1:1的比例混合,这样不仅口感好,而且...
酸辣红油猪耳朵怎么做 - 酸辣红油猪耳朵的做法
02-24
“吃来吃去都不知道吃啥好了,突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵,可是这北方市场没有现成卖的,只有冰冻的猪耳朵,而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的,管不了这么多了,买回来想想办法去除它的臭味。”食材明...
瓜片猫耳朵怎么做 - 瓜片猫耳朵的做法
02-28
“【猫耳朵面】详细做法:”食材明细主料自制猫耳朵面(适量)辅料黄瓜(适量)葱末(适量)香菜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瓜片猫耳朵的做法步骤1、主辅料:自制猫耳朵面、黄瓜、葱末...
茄汁白面猫耳朵怎么做 - 茄汁白面猫耳朵的做法
02-01
“猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食,传统用攸面或者荞面作,但在南方借其形,用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试;”食材明细主料白面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...
什锦炒猫耳朵怎么做 - 什锦炒猫耳朵的做法
02-26
“简单的美味,荤素搭配,大家还在等什么,快来动手吧,”食材明细主料猫耳朵(4两)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)蒜薹(适量)葱头(适量)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒...
五香卤猪耳朵怎么做 - 五香卤猪耳朵的做法
01-09
“卤肉,卤猪耳朵孩子们最爱吃,脆脆的猪耳朵脆骨爽口,平时也不经常做!偶尔做一次吃吃也不错,越嚼越香!做法简单!回味无穷!”食材明细主料猪耳朵(适量)草果(10克)八角(15克)花椒(10克)桂皮(5克)香叶(5克)甘草(适量)白芷(10克)干辣椒(5克)葱段(1段)姜...
猫耳朵麻什怎么做 - 猫耳朵麻什的做法
01-01
“一个人在家抗击疫情,不花点时间琢磨自己的生活岂非善待自己。”食材明细主料普通面粉(300g)水(120ml)干黑木耳(15g)干菌(20g)午餐肉(半块)辅料姜(一块)蒜(一个)盐(5g)生抽(2匙)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猫耳朵麻什的做法步骤1...
香辣猪耳朵拌面怎么做 - 香辣猪耳朵拌面的做法
12-28
“营养美味,猪耳朵的脆,面条的软,油麦菜的嫩融合在麻辣味中,美味。”食材明细主料面条(100g)辅料猪耳朵(50g)油麦菜(20g)花生米(1勺)海带丝(10g)调料葱花(2勺)芹菜段(1勺)辣椒油(3勺)生抽(2勺)醋(1勺)盐(适量)芝麻油(2勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
杏鲍菇炒猪耳朵怎么做 - 杏鲍菇炒猪耳朵的做法
12-31
食材明细主料猪耳朵(1个)杏鲍菇(2个)辅料葱(适量)蒜苗(2颗)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒猪耳朵的做法步骤1、杏鲍菇切条。2、猪耳朵切丝。3、葱,蒜苗切段。4、爆香葱蒜苗。5、放入杏鲍菇。6、...
西红柿鸡蛋炒猫耳朵怎么做 - 西红柿鸡蛋炒猫耳朵的做法
01-01
“西红柿鸡蛋炒猫耳朵是我喜欢的一人份午餐,都是现成的材料,提前做好的猫耳朵冻在冰箱保存,我平时都是一边炒菜,一边烧水煮猫耳朵,菜炒好的同时,猫耳朵也就煮好了。”食材明细主料西红柿酱(200g)鸡蛋(1个)彩色猫耳朵(适量)辅料葱(...
西红柿鸡蛋猫耳朵怎么做 - 西红柿鸡蛋猫耳朵的做法
12-26
“猫耳朵是山西的一种传统风味面食,历史悠久,与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似,其制形如猫耳,小巧玲珑,筋滑利口,是久传不衰的大众面食佳品,俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等。今天,我们就给大家分享一下猫耳朵的家常做法...
白切猪耳朵怎么做 - 白切猪耳朵的做法
02-23
食材明细主料猪耳朵(340克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切猪耳朵的做法步骤1、材料:猪耳朵(已洗净)、姜片、桂皮、大料、蒜末2、在蒜...
暖胃暖身,比多穿衣服还管用! 木须炒荞麦猫耳朵怎么做 - 木须炒荞麦猫耳朵的做法 这一碗“木须炒荞麦猫耳朵”
01-04
“这一碗下肚,就好像有了抵御冬天的暖意和勇气。。。”食材明细主料荞麦面粉(150克)小麦面粉(50克)黑木耳(80克)五花肉(80克)鲜味菇(120克)鸡蛋(2个)胡萝卜(30克)黄瓜(40克)辅料盐(适量)清水(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)绍...
猪耳朵豆角炒牛肉怎么做 - 猪耳朵豆角炒牛肉的做法
02-26
“猪耳朵豆角也是都叫的一种,在我们辽宁一带叫"气(泣)豆",可以用来切丝炒肉。和土豆合在一起炒气豆土豆丝很好吃的,也可以用来腌小菜等等,有的人吃不惯感觉有一股味道,不过烹饪的时候用开水焯一下就感觉不出来有什么味道...
香菇番茄炒猪耳朵豆角怎么做 - 香菇番茄炒猪耳朵豆角的做法
12-30
“香菇番茄炒猪耳朵豆角,快手家常菜。做法简单,美味又营养。猪耳豆角,也被称为梅豆,吃梅豆你会发现整个人的精气神会有所强化,免疫力也会得到提升。”食材明细主料猪耳朵豆角(200克)香菇(6个)番茄(1个)辅料香葱(1绺)姜(1块)蒜(4瓣)调料...
凉拌黄瓜猪耳朵怎么做 - 凉拌黄瓜猪耳朵的做法
12-30
食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)醋(适量)酱油(适量)鲜鸡汁(适量)盐(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜猪耳朵的做法步骤1、成品图。2、熟猪耳朵适量,切小块...
花样猫耳朵(麻食)怎么做 - 花样猫耳朵(麻食)的做法
01-13
“猫耳朵,也叫“麻食”,是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),关中人称作麻食、猫耳朵。麻食的做法是将和好的面撮成细条后,用手揪成指甲盖大小的面疙瘩...
韭菜炒猪耳朵怎么做 - 韭菜炒猪耳朵的做法
12-31
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪耳朵(1个)辅料韭菜(100g)红辣椒(5个)大蒜(3颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜炒猪耳朵的做法步骤1、卤好的猪耳...
秋葵炒彩虹猫耳朵的做法 黄秋葵炒彩虹猫耳朵 秋葵炒彩虹猫耳朵怎么做
02-27
“昨天做的彩虹猫耳朵,煮的有多了点,剩下一小碗,今天中午自己在家吃饭,就用黄秋葵清炒猫耳朵吧,我放的红辣椒和少许的胡萝卜,加了一个鸡蛋,用的欣和的有机酱油,高品质高营养的酱油,加欣和蚝油调味的,炒出来的,猫耳朵真的很好吃,感...
木樨炒荞麦猫耳朵的做法 粗粮细作“木樨炒荞麦猫耳朵” 木樨炒荞麦猫耳朵怎么做
02-28
“每周的膳食中,经常调剂一些粗粮会对身体健康大有好处。很多粗粮里都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可增强人体的代谢功能,促进循环。粗粮里的很多物质是细粮中所不具备的,常吃粗粮也是人体所需各种物质的一项重要补充来源...
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