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咸鸭蛋的知识大全
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油咸鸭蛋怎么做 - 油咸鸭蛋的做法
02-26
“小时候很喜欢吃咸蛋,后来自己慢慢学”食材明细主料鸭蛋(若干)辅料白酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)油咸鸭蛋的做法步骤1、将新鲜鸭蛋清洗干净、擦干;2、将鸭蛋在白酒中浸湿,再放入盐碗中裹上一层细盐;3、将...
创意菜肴干蒸咸鸭蛋怎么做好吃又简单
06-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸鸭蛋是在日常生活中并不少见,以其独特的风味受到许多人的喜爱,虽然经常出现在餐桌上,但多是佐餐食物。这一道干蒸咸鸭蛋,加上半红半绿的辣椒,使得咸鸭蛋...
美美厨房之咸鸭蛋怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭蛋:10个辅料白酒:1小碗盐:1袋具体步骤1.鸭蛋洗干净沥干水分2.把鸭蛋擦干放入白酒中泡制一下3.再放入盐碗里滚一下,把盐全部包在蛋壳外面。4.盐多包...
咸鸭蛋海鲜菇煮豆腐怎么做 - 咸鸭蛋海鲜菇煮豆腐的做法
01-02
食材明细主料豆腐(355克)海鲜菇(110克)熟咸鸭蛋(2只)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋海鲜菇煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐(已切开)、海鲜菇(已去根清洗切开)、熟咸鸭蛋、香葱2、将熟咸鸭蛋挖...
咸鸭蛋煮芥菜怎么做 - 咸鸭蛋煮芥菜的做法
01-07
“芥菜有点苦,应该有降火的功效。”食材明细主料芥菜(1颗)咸鸭蛋(2颗)辅料食盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤1、芥菜剥开洗净,切小块,泡盐水十分钟。2、咸鸭蛋两颗,想吃肉可以加肉。3、水煮开...
自制腌制咸鸭蛋怎么做好吃又简单
12-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭蛋:12个辅料高度白酒:适量盐:适量具体步骤1.鲜鸭蛋洗净晾干2.准备高度白酒3.鸭蛋在白酒里滚一圈4.沾上盐5.全部做好后用保鲜袋装好,扎紧袋口,28天后...
自己做的腌制咸鸭蛋怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸭蛋:1000辅料盐:适量白酒:适量具体步骤1.鸭蛋放入冷水中洗干净2.洗干净的鸭蛋要沥干水分3.将鸭蛋放入白酒中4.然后把鸭蛋表面裹蛮盐5.放入干净的密...
咸鸭蛋夜开花汤面怎么做 - 咸鸭蛋夜开花汤面的做法
12-30
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)面条(95克)夜开花(210克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤1、食材:夜开花、熟咸鸭蛋、面条。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一...
咸鸭蛋粥怎么做 - 咸鸭蛋粥的做法
12-29
“即简单又美味,咸粥-别有一番风味!”食材明细主料大米(半杯)咸鸭蛋(一个)辅料黄豆(少许)青菜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸭蛋粥的做法步骤1、咸鸭蛋。2、切开。3、青菜摘好洗净。4、切碎。5...
香浓的糯米咸鸭蛋怎么做好吃又简单
08-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糯米咸鸭蛋是一道吃起来很香浓美味的一道小吃,咸鸭蛋本身含有盐分所以加盐的时候要注意不要放多了不然会很咸的哦,用糯米放到鸭蛋里面就是开个洞子,塞入...
如何保存生的咸鸭蛋黄怎么做 - 如何保存生的咸鸭蛋黄的做法
12-30
“临近中秋,小伙伴们都开始购买生的咸鸭蛋,早买点不单单是便宜,品质也是好很多,大大的咸蛋黄晶莹剔透。因为去年就是买晚了,贵好多不说,很多蛋黄都有白心,真的花的钱多还郁闷。那买的这么早,新的问题又来了,怎么保存呢?买回来直...
咸鸭蛋焗娃娃菜怎么做 - 咸鸭蛋焗娃娃菜的做法
02-24
“每天想着烧一道比较简单易学的菜让喜欢烧菜的新手们能很快上手”食材明细主料娃娃菜(一颗)辅料咸鸭蛋(一枚)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋焗娃娃菜的做法步骤1、主料娃娃菜2、咸鸭蛋3、将娃娃菜切...
咸鸭蛋炒皱皮椒怎么做 - 咸鸭蛋炒皱皮椒的做法
12-28
食材明细主料熟咸鸭蛋(3只)皱皮椒(295)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒皱皮椒的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、皱皮椒。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。4、放在案板...
咸鸭蛋夜开花羹怎么做 - 咸鸭蛋夜开花羹的做法
12-26
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清...
咸鸭蛋炒苦瓜怎么做 - 咸鸭蛋炒苦瓜的做法
12-27
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)苦瓜(半根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、苦瓜。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开...
咸鸭蛋炒菠菜怎么做 - 咸鸭蛋炒菠菜的做法
12-29
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)菠菜(300克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒菠菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、菠菜(已去根洗净)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4、...
美味的咸鸭蛋寿司怎么做好吃又简单
07-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟口味咸香,口感独特的咸鸭蛋是一种中国传统特色食品,一直受到各年龄阶层的人群深深喜爱,四季皆宜,制作简单,是中国人饭桌上最常见的下饭佳肴之一。搭配着榨...
出油咸鸭蛋怎么做 - 出油咸鸭蛋的做法
01-28
“一个咸鸭蛋配上一碗小米粥,最简单,最满足,最爱的味道”食材明细主料咸鸭蛋(30个)辅料红星二锅头(一瓶)食盐(一包)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)出油咸鸭蛋的做法步骤1、农场送了新选的有机鸭蛋,正好是腌腌蛋的圣品哈!2、鸭...
五香咸鸭蛋怎么做 - 五香咸鸭蛋的做法
12-26
“喜欢咸鸭蛋黄沙沙的口感,香腻腻的味道,最好是有油自蛋黄里流出并顺手指慢慢淌下......如果您经常关注我的那些小菜的话,对我以前腌咸鸭蛋的哪个帖子应是有印象的,这次的方子与上次的基本相同,唯一有变化的是用了香料,有了...
咸鸭蛋虾仁花菜羹怎么做 - 咸鸭蛋虾仁花菜羹的做法
12-26
食材明细主料花菜(280克)虾仁(80克)熟咸鸭蛋(2只)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸鸭蛋虾仁花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、虾仁(已清洗)、熟咸鸭蛋、香葱、水淀粉...
美味咸鸭蛋珍珠汤怎么做好吃又简单
07-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸鸭蛋珍珠汤是由口味十分独特的咸鸭蛋,配上面粉混合调配而成,用盐水腌制后的鸭蛋,在去腥之后,从口感上而言,更加香嫩可口,此刻配上细腻温润的面粉粥,在保证...
家常五香咸鸭蛋怎么做好吃又简单
10-03
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时一年一度的端午节大家除了会想的放假之外,还会想到·1的就是美食吧,肯定大家第一个想到的就是端午节的粽子,其实除了粽子还有一样食物也是端午节的常客就...
美味营养的咸鸭蛋怎么做好吃又简单
08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸭蛋:11只辅料盐:适量高度白酒:适量具体步骤1.鸭蛋洗干净2.放在太阳下晒干,不能有一点水。3.准备盐和高度白酒(要50度以上)。4.鸭蛋在白酒中浸15秒5.在...
诱人的糯米咸鸭蛋怎么做好吃又简单
08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:100咸鸭蛋:12个辅料盐:适量虾米:适量油:适量香菇:适量酱油:适量香肠:适量胡萝卜:适量具体步骤1.糯米用水泡3-4个小时。2.把香肠,虾米,香菇,胡萝卜全部切...
咸鸭蛋白菜汤怎么做 - 咸鸭蛋白菜汤的做法
12-31
“清淡的汤品适合春天的步伐。”食材明细主料咸鸭蛋(1个)小白菜(1棵)辅料姜(一小块)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋白菜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、白菜泡洗干净。3、咸鸭蛋打入碗中(漂亮...
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