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「家有大厨」小葱拌豆腐怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:300辅料香麻油:适量大蒜:适量葱:适量生抽:适量豆豉:适量具体步骤1.将内脂豆腐放入盘里2.放入锅里蒸5分钟3.将葱切成葱花4.大蒜拍碎5.在调料碗...
「家有大厨」白菜豆腐汤怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料白菜:100豆腐:100粉条:50辅料盐:5油:10葱:10蒜:5具体步骤1.白菜洗净,切碎,挤出水份,然后备用2.粉条用热水泡开,然后切碎备用3.豆腐抓碎,备用4.葱花和蒜切碎备...
「家有大厨」蒜茄子怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:600辅料盐:适量大蒜:2头香菜:适量清水:适量具体步骤1.小茄子洗净2.上锅隔水蒸15分钟3.蒸好后,自然晾凉4.香菜切末5.大蒜加食盐捣成蒜茸6.将茄子纵...
「家有大厨」蒜苔炒腊肉怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:300蒜苔:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.蒜苔切段;2.腊肉切成片;3.将腊肉放在锅中翻炒;4.把腊肉铲在一边,放入蒜苔;5.也可以将腊肉捞起,只炒蒜苔,洒入...
「家有大厨」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200蘑菇:250辅料盐:适量油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.洗净蘑菇2.掰成细小状3.葱姜蒜备用4.下锅开水焯一下蘑菇5.倒油,加入葱姜蒜,倒入焯好的蘑菇...
「家有大厨」红烧鲫鱼怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:400辅料葱姜蒜:适量盐:适量油:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。2.起油锅,放入鲫鱼。3.翻面再煎一下。4.倒入料酒。5.放入葱...
「家有大厨」炸鸡翅怎么做好吃又简单
01-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个鸡翅中:5个生菜:1颗辅料干淀粉:50盐:少许料酒:2大勺辣椒粉:20炸粉:150生抽:1大勺鸡粉:少许胡椒粉:适量具体步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料...
「家有大厨」海鲜味噌汤怎么做好吃又简单
03-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1小块辅料油:适量盐:适量香菇:适量高汤:适量海木耳:适量牡蛎:适量葱:适量味噌:适量具体步骤1.香菇洗净切小块。2.豆腐切小块。3.葱切成葱花。4.海木...
「家有大厨」丝瓜蛋汤怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1根鸭蛋:1个辅料水:适量盐:适量油:适量具体步骤1.丝瓜切成滚刀切,洗净备用~~2.锅里放少量的油烧热,烧热后放入蒜米爆香3.倒入2小碗热水烧开4.水烧...
「家有大厨」菠菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:50鸡蛋:2个辅料葱花:适量油:适量海鲜酱油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料,鸡蛋打散。菠菜用水焯一下。2.炒锅放油,放进打散的鸡蛋。用铲子...
「家有大厨」红枣银耳汤怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料银耳:1朵辅料红枣:适量冰糖:适量具体步骤1.银耳放清水泡6小时以上泡发2.去掉黄根部,撕成小朵3.红枣洗净泡软4.将红枣和银耳放入砂锅,添适量清水5.大火烧...
「家有大厨」羊肉萝卜汤怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:200萝卜:200辅料盐:适量葱:适量姜:适量水:适量具体步骤1.萝卜去皮洗净2.萝卜切丁待用3.羊肉切丁放入热水里焯一下4.水开将肉捞出5.用冷水冲洗干净...
「家有大厨」西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腩:500西红柿:300银耳:50辅料盐:适量红辣椒:适量姜:适量香菜:适量小葱:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.新鲜的西红柿洗净,切成十字形状。2.银耳泡发洗净待...
「家有大厨」自制蛋挞怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个面粉:150黄油:40辅料牛奶:适量果粒:适量白糖:适量具体步骤1.温水和面2.和好饧制10分钟3.饧制好的面团中间抹黄油4.把面片对折,在擀开,然后在对折...
照着做你也是大厨 包子怎么做 - 包子的做法 日销16万个的包子配方
01-13
“当孩子跟你说:“妈妈我想吃包子”,你是立马上街买不知是否掺了“废纸箱”的肉包子?还是即刻动手为孩子做一笼皮薄馅多、健康营养的鲜肉包?有些宝爸宝妈可能会说:“我不会和面、不会捏折、不会调馅”。这些统统不是事,本期...
「家有大厨」梅菜扣肉怎么做好吃又简单
01-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500梅菜干:100辅料糖:适量盐:适量白葡萄酒:适量生姜:适量具体步骤1.五花肉切薄片2.过水焯下3.肉切条,梅菜干热水先泡上4.梅菜干晾干水分5.热锅下...
「家有大厨」锅包肉怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:500辅料料酒:适量盐:适量白糖:适量番茄酱:适量淀粉:适量具体步骤1.猪里脊肉去除筋膜,切薄片2.加适量料酒3.加适量盐,拌匀4.盘中装淀粉5.把腌制好...
「家有大厨」意大利面怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料洋葱:100胡萝卜丝:100肉丝:20大头菜:100意大利面:250辅料油:适量盐:适量蒜片:适量葱花:适量具体步骤1.先将面煮熟,捞出过凉水备用。2.将食材备好3.切成丝备...
「家有大厨」西红柿炒鸡蛋 怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个西红柿:3个辅料盐:适量白砂糖:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.西红柿切好备用2.葱花切好备用3.鸡蛋打好备用4.热油5.炒鸡蛋,炒好的鸡蛋备用6.炒...
「家有大厨」凉拌土豆丝怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆丝:300辅料油:适量盐:适量醋:适量香菜:适量辣椒油:适量白糖:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.将买来的土豆洗净、去皮。2.将土豆用插板插成细丝。3.用开水...
是不是真的?加盟费是多少 - 皇家大厨水晶火锅烧烤锅加盟店
04-20
餐饮提问:皇家大厨水晶火锅烧烤锅加盟店,是不是真的?加盟费是多少你的企鹅号回答:天府坝子火锅吃着挺好的玫玫3122回答:做烧烤首选疯狂烤兔,做与众不同的烧烤,月赚2万。...
「家有大厨」炸萝卜丸子怎么做好吃又简单
01-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大萝卜:500辅料淀粉:适量花椒面:适量盐:适量油:适量葱花:适量具体步骤1.大萝卜洗净备用2.萝卜切两半用叉板叉条3.叉好的萝卜条备用4.加入葱花5.加入花...
「家有大厨」清炒豆角怎么做好吃又简单
01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:400辅料盐:适量生抽:少许油:适量蒜蓉:适量姜片:2片具体步骤1.豆角整理成约5-6cm长。2.水滚依顺序放盐、油、豆角灼至5成熟(约2钟),捞起冷水冲洗,沥干...
家有大厨之红烧肉怎么做好吃又简单
03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500田七菜:200辅料姜片:适量大蒜:适量草果:适量白醋:适量八角:适量红辣椒:适量橄榄油:适量冰糖:适量黄酒:适量盐:适量酱油:适量腐乳汁:适量大葱:适量桂皮...
「家有大厨」剁椒鱼头怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼头:1个辅料红辣椒:10个味精:5油:适量盐:适量蒜瓣:5个姜:10具体步骤1.买回来的鱼头,洗干净,切对半。2.在鱼头上撒些盐,腌制会,入味。3.鱼里头也撒点盐,摸...
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