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炸鸡排的做法 【山东】炸鸡排 炸鸡排怎么做
01-11
“小孩子都喜欢吃炸鸡,可是外面卖的不放心,自己动手制作,干净又好吃”食材明细主料鸡肉(500克)面包糠(适量)鸡蛋(3个)辅料味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(1勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡排的做法步骤1、鸡肉洗净,...
虾仁蛋包饭的做法 【山东】虾仁蛋包饭 虾仁蛋包饭怎么做
01-11
“儿子不喜欢吃鸡蛋和虾仁,但是把这2种食材做成蛋包饭,挤上蕃茄酱他会非常喜欢,有时候同样的食材换种方式做出来,孩子会觉得新鲜。”食材明细主料豌豆(10g)玉米(10g)胡萝卜(10g)鸡蛋(3个)虾仁(10个)米饭(100g)辅料料酒(5g)胡椒粉(1g)蕃茄...
早餐卷的做法 【山东】早餐卷 早餐卷怎么做
01-11
“美味早餐,早餐吃的好,一天心情美美哒”食材明细主料面粉(80克)白糖(30克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)火腿肠(3根)辅料泡打粉(1克)生菜(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)早餐卷的做法步骤1、牛奶倒入大碗中。2、...
春饼的做法 【山东】春饼 春饼怎么做
01-11
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多,这种饼在我们这里也叫单饼,用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...
蛋白小薄饼的做法 【山东】蛋白小薄饼 蛋白小薄饼怎么做
01-11
“简单易做的小点心,非常好吃。”食材明细主料面粉(50克)蛋清(70克)黄油(10克)玉米油(20克)辅料白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白小薄饼的做法步骤1、取出蛋白备用2、黄油融化后加入蛋清,玉米油,拌匀后加入白糖拌匀...
山东素包子的做法 【鲁菜】:山东素包子 山东素包子怎么做
02-29
“山东包子是鲜美适口,别有风味的精品主食。皮薄馅多。”食材明细主料北豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料泡发黑木耳(适量)泡发海米(适量)泡发冬菇(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱姜水(适量)食用油(适量)清淡...
山东大锅饼的做法 看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》 山东大锅饼怎么做
03-01
“这些日子看世界杯球赛一切从简,就连吃饭都简单多了。为了节省时间,每天下班后,晚饭是一菜一饭一汤,选择省时快捷的来做,然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃,呵呵!到底都吃啥了,给您晒一晒。我想,也可能会给球迷朋友们当个参考...
樱桃饮的做法 山东大樱桃饮品 樱桃饮怎么做
02-27
“樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。大樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实...
粉蒸排骨藕的做法 【山东】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎么做
01-11
“这道菜是菜与肉的完美组合,油份不多,吃起来完全没有负担。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。与排骨搭配,藕中吸收了排骨的油脂,更加的...
蘑菇汤的做法 【山东】蘑菇汤 蘑菇汤怎么做
01-11
“家常菜~~蘑菇汤”食材明细主料平菇(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、入锅焯水后取出控水。3、锅里油热,炒香葱花。4、加入蘑...
砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
01-11
“砂锅烧菜好处很多,既可以突出食材的特点,又可以保证菜的原汁原味不被破坏,还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温,而且羊肉中含有丰富的营养物质,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,有助于...
团团圆圆四喜丸子的做法 【山东】团团圆圆四喜丸子 团团圆圆四喜丸子怎么做
01-11
“小时候每每新年,妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活,小小的我待在旁边,眼巴巴盯着锅里,好想快快吃到炸丸子,妈妈却笑着说:“出去玩会吧,呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子,金黄油亮勾人食欲,外焦脆,里软嫩,一口...
自制面条的做法 【山东】自制面条 自制面条怎么做
01-11
“自己制作面条,筋道好吃。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(1个)辅料盐(1小勺)水(100毫升)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制面条的做法步骤1、将面粉倒入面条机。2、加入一小勺盐。3、将鸡蛋打散,然后加入100毫升水。4、...
自制山东菜饼的做法 自制山东菜饼,肉饼 自制山东菜饼怎么做
03-01
“一天没吃饭了,晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼,非常想吃,馋到不行,立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的,主要锅不一样,煎出来味道有点不同,但是也很好吃了。”食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(1个)菠菜(4根)面(1...
橙香煎鳕鱼的做法 【山东】橙香煎鳕鱼 橙香煎鳕鱼怎么做
01-11
“鳕鱼为海洋深水鱼,是底层冷水性群聚鱼类。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家...
拔丝地瓜的做法 【山东】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
01-11
“拔丝地瓜做为一道经典的甜菜,一直是女士们的最爱,同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜,被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,可以使人长寿少疾,还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食...
西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做
01-11
“家常菜---西葫芦炒蛤喇肉”食材明细主料西葫芦(1个)蛤喇肉(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒蛤喇肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉准备好。4、...
茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做
01-11
“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明细主料豆腐(1块)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后,中小火加入豆腐煎制...
山东大包子的做法 姥姥味道之山东大包子 山东大包子怎么做
02-05
“妈妈生在山东,小时候随着姥姥,一家人来到了新疆的乌鲁木齐,姥姥有了第二个故乡,而且这一住比第一个故乡生活的还要久。时间长了,说话、饮食也慢慢入乡随俗了,小时候就常常在姥姥家吃着山东版的新疆饭。山东人觉得饺子,包子...
荠菜猪肉水饺的做法 【山东】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做
01-11
“饺子---荠菜猪肉饺子”食材明细主料猪肉(400克)韭菜(适量)荠菜(适量)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜猪肉水饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小...
两吃黑木耳的做法 【山东】两吃黑木耳 两吃黑木耳怎么做
01-11
“木耳营养丰富,平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳(1把)辅料蒜泥(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净,分成两份。2、一份入锅焯水取出控水。3、另一份裹上一层面粉上锅...
山东白菜肉包子怎么做 - 山东白菜肉包子的做法
02-05
“山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡,那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟悉而热情的气息,而那里的美食味道更是驻扎在你的心底挥之不去,挥之不去,那便好好的挽留住,珍惜好,保护住,这美味的故乡香情...
红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做
01-11
“冬季是吃红薯的季节,用红薯做些香甜的丸子,小朋友一定会喜欢哦。”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料蛋液(适量)淀粉(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯切片用微波炉叮十分钟...
烧鸡的做法 【山东】鸡年大吉-烧鸡 烧鸡怎么做
01-11
“迎接的新年是鸡年,年夜饭自己的在家做,做烧鸡也算应个景,自己在家煮烧鸡,比外面买的更干净卫生,吃着更放心。家常的做法,味道也是棒棒的。”食材明细主料鸡(2只)姜(1块)白砂糖(2勺)八角(3个)小茴香(3克)桂皮(2段)干山楂(2个)料油(3勺)花生...
山东山菜包子怎么做 - 山东山菜包子的做法
01-13
“奶奶辛苦挖的山菜一直没吃放在冰箱里,这次就包个山菜包子还简单。山菜包子必须加韭菜和肥肉丁才好吃,还有香油,这样才会香,所以这些都不能省略哦”食材明细主料面粉(500)山菜(2斤)五花肉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)葱(适量)韭菜(一...
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