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红烧狮子头的知识大全
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家庭版红烧狮子头煲怎么做好吃又简单
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将山东馒头加水泡成煳状,再和其他材料及调味料一起充份拌匀,放入冰箱冷藏约60分钟。2.用手将绞肉糰做成肉饼,用平底锅两面煎黄,一一做好后...
红烧狮子头怎么做好吃又简单 - 家庭版
01-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500鸡蛋:1个辅料葱:适量盐:适量桂皮:适量料酒:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.肉馅里料酒,葱和盐2.磕入一只鸡蛋3.用手顺着一个方向搅拌均匀4.锅里...
诱人的红烧狮子头怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:200瘦肉:300辅料盐:适量葱:适量生姜:适量鸡蛋:适量生粉:适量五香粉:适量油:适量酱油:适量香菇:适量具体步骤1.准备食材(西兰花最后没有放)2.莲藕切碎备用...
红烧狮子头的做法 事事如意之【红烧狮子头】 红烧狮子头怎么做
01-31
“红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也扬州经典的汉族传统名菜之一,属淮扬菜系。由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,所以也叫四喜丸子,寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以...
红烧狮子头煲怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绞肉:1200公克蒜末:4大匙葱末:2大匙山东馒头:1个糖:1/2大匙酱油:3大匙胡椒粉:1/2小匙香油:2大匙太白粉:2大匙盐:1/2大匙辅料具体步骤1.将山东馒头加水泡成煳状,...
「营养美食」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄:6个生菜:200五花肉:400辅料生粉:20生抽:20ml盐:适量料酒:适量鸡蛋:1个姜:20油:适量香葱:20八角:1个具体步骤1.葱、姜、马蹄切成末2.五花肉用搅拌机打成...
色泽鲜亮的红烧狮子头怎么做好吃又简单
08-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:400辅料生抽:5勺香油:1匙葱:1颗荸荠:80姜:1块盐:2勺八角:2颗淀粉:5勺具体步骤1.猪肉切成小块放入九阳料理机干磨杯中搅成肉馅,荸荠末,葱姜切末,把肉馅放...
外婆教我做红烧狮子头怎么做好吃又简单
12-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红糖:适量猪肉:500小青菜:20辅料盐:适量桂皮:适量茴香:适量油:适量玉米淀粉:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.将买来的猪肉洗干净,沥干水分,切成小粒,2.把肉...
「首发」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆腐:500猪肉:500辅料油:适量豆豉:适量味精:适量盐:适量葱:适量辣椒:适量具体步骤1.猪肉适量,2.剁成泥,3.备香葱,4.肉泥加香葱,盐,生粉合匀待用。5.油豆腐适...
简单版红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-10
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料瘦肉:350g肥肉:150g马蹄:100g鸡蛋:一枚小青菜:少许辅料生抽:适量老抽:适量料酒:适量糖:少许葱姜:适量生粉:适量具体步骤1.肥肉与瘦肉分开;2.瘦肉细切粗剁,3.肥肉切...
让人怀念的红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个油菜:3个瘦肉:200香菇:10朵辅料油:适量葱:适量味极鲜:适量生粉:适量盐:适量姜:适量糖:适量具体步骤1.将香菇洗净用热水泡软待用2.肉切成肉碎3.加入...
家常菜红烧狮子头怎么做好吃又简单
03-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料梅花肉:适量鸡蛋:适量辅料精盐:适量味素:适量淀粉:适量料酒:适量牛肉粉:适量十三香:适量酱油:适量葱花:适量耗油:适量具体步骤1.梅花肉,剁成肉馅,放入葱花,精盐...
红烧狮子头的做法 红烧狮子头(分量足足的) 红烧狮子头怎么做
02-27
“总有许多东西本来知道的,因为有别名,就不知所以了。比如凤梨,其实就是菠萝,比如狮子头,其实就是圆子。平常喜欢吃圆子汤,这次做个红烧的,并且做成大个的:红烧狮子头”食材明细主料猪肉末(半斤)辅料藕(100克(或者荸荠))鸡蛋(一个)配...
红烧狮子头(家庭版) - 红烧狮子头
01-05
“红烧狮子头呢是一道传统名菜。传统的做法是4个很大的丸子。分别代表福禄寿喜非常喜庆的菜,自己在家做呢?丸子的数量。就可以适当的多一点丸子做的小一点。其实他的做法就是先炸后焖,再勾芡。非常的简单。”食材明细主...
红烧狮子头的做法 【广东】鸿运当头《红烧狮子头》 红烧狮子头怎么做
01-11
“狮子头久闻大名,我却从未亲自动手做过,总是以为这么大一个肉丸子,肉肉的分量是在太大了,感觉会很难吃下去。直到有一天无意中听爸爸说看美食视频,看到某某大厨在演示做红烧狮子头这道菜,他看到口水都留下来了,我常常在想这...
红烧狮子头的做法 #年夜饭#红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
01-03
食材明细主料猪肉馅(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧狮子头的做法步骤1、肉馅中加入所有调料,干辣椒除外...
红烧狮子头的做法 八喜临门红烧狮子头(少油版) 红烧狮子头怎么做
02-29
“记得小时候特别喜欢吃红烧狮子头,每次跟着大人们去婚宴最期盼的就是那热气腾腾又大又香的狮子头了。慢慢的自己也长大了,总是不停的参加各种婚宴,可无论去什么饭店总是吃不出小时候的味道,总感觉现在是狮子头不是香,而是...
美味佳肴般的红烧狮子头怎么做好吃又简单
09-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花碎肉:400马蹄:100辅料葱花:适量生抽:适量白糖:适量水泡香菇:适量生粉适量:适量油:适量老抽:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.备好所需食材,马蹄去皮!2.把葱白...
喷香的红烧狮子头怎么做好吃又简单
03-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:500辅料荸荠:适量八角:适量鸡蛋:适量盐:适量葱:适量姜:适量酱油:适量油:适量淀粉:适量鸡精:适量具体步骤1.原料图片2.猪肉切成绿豆大小的丁,荸荠拍碎,葱姜...
最爱的红烧狮子头怎么做好吃又简单
12-11
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉馅:5斤辅料冬笋:250大料:少许老抽:适量马蹄:250姜片:少许鸡精:适量盐:适量葱段:少许干辣椒:少许桂皮:少许料酒:适量淀粉:适量香菇:250海米:200鸡蛋:4个具体步骤1....
「家有大厨」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜香菇:2个青菜:50狮子头:2个辅料生抽:20ml水淀粉:适量葱姜:适量油:适量老抽:15ml白糖:3盐:适量香油:适量大料:3个料酒:20ml具体步骤1.青菜摘洗干净,狮子头拿出...
美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单
11-23
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉:适量鸡蛋一个:适量淀粉适量:适量辅料盐:适量料酒:适量鸡精:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.猪肉剁成泥,适量加入所有调料,做成大小差不多的圆球装入盘!2....
自己做的红烧狮子头怎么做好吃又简单
02-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉馅:400荸荠:100鸡蛋:100辅料油:适量酱油:适量鸡精:适量葱姜:适量盐:适量花椒水:适量淀粉:适量糖:适量具体步骤1.将荸荠剁碎。2.将鸡蛋磕入牛肉馅,顺一个...
红烧狮子头的做法 【苏菜】重温儿时的美味—红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
02-29
“红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜,打小起就非常爱吃,小的时候物资缺乏此美味只有逢年过节时才能享受得到。它还有一个非常吉利的名字叫四喜丸子,如此讨喜的名字使得它可以经常出现在家里节日的餐桌上,让儿时快乐更多了一...
味道不错的红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥瘦肉馅:400小油菜:50辅料油:适量淀粉:适量白糖:适量鸡蛋:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量蚝油:适量花椒粉:适量具体步骤1.肥瘦3:7的肉馅。2.打入一枚鸡蛋。...
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