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苦笋的知识大全
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苦笋煮多久 - 你必须知道的知识
11-09
苦笋,看名字就知道,它有点苦,因为苦笋有呈苦味的糖甙,如果处理的不好,吃起来就是真的苦啦,那么为什么还是有那么多人爱吃苦笋呢?可能是因为苦笋有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症,因此很多人会吃苦笋,怎...
好吃的酸菜苦笋汤怎么做好吃又简单
03-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这个酸菜苦笋汤很适合做给小朋友吃哦,当然家里的大人也可以吃的,有我们家里面,几乎是得到了全家的认可,我也希望把它介绍给大家之后,大家也能喜欢,个人觉得...
苦笋五花肉的做法
07-09
笋是一个特别好的食材,而且有很高的营养价值,五花肉好吃,软嫩,很是好吃,而且也是很有营养的,也是很是好看的,那么今天就来学习一下苦笋五花肉的做法。据说好吃营养又美味的哦,很有当地的风味,吃一次会让你念念不忘的,那么一起来...
美味的凉拌苦笋怎么做好吃又简单
03-18
准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道凉拌苦笋是一道有着自己独特味道的美食,我就特别喜欢吃这道凉拌苦笋,每次吃我都可以吃好多好多,如果你和我一样喜欢吃这道凉拌苦笋,那你就一定要去尝...
酸菜苦笋汤怎么做 - 酸菜苦笋汤的做法
02-25
“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋(适量)辅...
苦笋烧猪肉怎么做 - 苦笋烧猪肉的做法
02-23
“1、夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦味食品能恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味人心,可泄降心火。科学研究发现,苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等,具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消...
凉拌苦笋怎么做 - 凉拌苦笋的做法
12-30
食材明细主料苦笋(5条)辅料青红椒(适量)调料盐(适量)香油(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦笋的做法步骤1、苦笋剥去外壳。2、洗净切薄片。3、放入碗里加入青红椒粒,所有调料。4、抓匀即可(调料不用放...
美味的酸菜焖苦笋怎么做好吃又简单
05-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸菜焖苦笋,一种让人惊艳的味道。一直以为苦笋的味道难以接受,直到偶尔间吃到了酸菜焖苦笋。酸菜算是百搭的一种小菜了和什么烧都好吃,像酸菜鱼。但是和...
酸菜焖苦笋~美味佳肴怎么做好吃又简单
05-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸菜焖苦笋是一道非常常见的家常菜肴,其中含有丰富的营养物质供人体所需,还在等什么呢,这样的美味你值得拥有呢,其中用到的酸菜酸酸的滋味具有开胃的作用...
好吃的小炒苦笋怎么做好吃又简单
06-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟看到冰箱里还有点苦笋我也懒得再出门买菜,就一个小炒苦笋将就一下,孤家寡人的优势一下就体现出来了哈,这道菜做法简单易学,而且也不费时间,分分钟就可以上...
美味的苦笋炒蛋怎么做好吃又简单
05-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟苦笋炒蛋,一道很好吃的家常菜。这道菜需要用到新鲜的苦笋和鸡蛋。每次到了苦笋上市的季节我都会去菜市场购买一些新鲜的苦笋回家制作这道美味的菜肴。...
泡椒苦笋烧牛腩怎么做 - 泡椒苦笋烧牛腩的做法
02-10
“主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
白油苦笋怎么做 - 白油苦笋的做法
01-05
“苦笋季节,满街都是苦笋,却从来吃过。厨师长从来不买,据说很苦,不好吃。虽是好奇,却也懒得自己弄来尝尝,买一两根,估计没人愿意卖。总会有时机。每年只是从苦笋们身旁一瞥而过,而今却可以来一次深度接触。有人送了一大袋,然后...
营养的苦笋炒蛋怎么做好吃又简单
09-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道苦笋炒蛋可能不能迎合所有小伙伴们的口味,因为这道苦笋炒蛋中苦笋的口感和味道可能会带上一丝苦味,所以可能不是所有的小伙伴们都会适应这个苦味,这...
酸菜苦笋肉片汤怎么做 - 酸菜苦笋肉片汤的做法
01-05
“网上检索出一大堆苦笋的做法,忽然间发现,在一大堆食谱中,似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说,苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致,酸菜很现成,坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤,就这两样是不是有点儿太素?要...
油焖苦笋怎么做好吃又简单
10-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料苦笋:600辅料油:适量老抽:适量辣椒油:适量葱:适量盐:适量糖:适量料酒:适量水淀粉:适量具体步骤1.准备好苦笋.2.把苦笋壳去掉,漂净。3.锅里水开,放入苦笋煮5...
美味的酸辣圆子苦笋汤怎么做好吃又简单
04-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酒酿圆子相信每个人都吃过吧,都对它的味道赞不绝口,但是圆子还有各种各样的吃法,比如现在很流行的圆子水果羹,或者是桂花酒酿圆子,在或者是蛋花酒酿圆子,现...
鱿鱼爆炒苦笋怎么做 - 鱿鱼爆炒苦笋的做法
12-29
食材明细主料干鱿鱼(3个)辅料苦笋(500g(或酸笋))调料蚝油(2匙)盐(1匙)糖(1匙)酱油(半匙)姜(3块)花生油(半匙)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱿鱼爆炒苦笋的做法步骤1、干鱿鱼提前一两小时泡开切成自己喜欢的形状。2、将苦笋或酸笋洗...
美味的苦笋红烧肉怎么做好吃又简单
04-14
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟苦笋红烧肉这道菜实在是好吃,今天家里做了这道菜,苦笋融进了肉味儿,肉块融进了苦笋的清香味儿。肉块虽肥却丝毫感觉不到腻口。苦笋清新甘甜,中和了红烧肉...
苦笋排骨汤怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦笋排骨:少量姜辅料具体步骤1.备料,排骨苦笋各500g,切好。2.分别焯一下。3.加水压40分钟。4.加上盐,少量鸡精就可以啦。5.好苦,不过苦笋是很有营养的哦...
好吃客家苦笋煲怎么做好吃又简单
06-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟客家苦笋煲是一道美味的煲,丰富的营养物质都包含在了汤品之中,每一口的鲜美都含有丰富的营养物质,而且用到了各种各样的蔬菜给人们提供各种各样的营养物...
美味的炒苦笋怎么做好吃又简单
06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在农村生活的我对于小时候的味道一直久久怀念,而炒苦笋就是一道童年记忆中的菜,这道菜是一道特色的家常菜,在中国很普遍,而且非常合乎中国人的胃口,做法和...
苦笋炒肉怎么做 - 苦笋炒肉的做法
02-27
食材明细主料肉(150g)苦笋(300g)辅料淀粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽,拌匀4、大蒜切成段5、坐锅,加...
好吃的苦笋红烧肉怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家肯定都吃过笋子,但是笋子的制作方法很多,所以大家可能没有全都吃过,笋子可以拿来下面当面臊子,可以拿来泡菜超级好吃,翠翠爽爽,但是今天给大家推荐苦笋...
拌苦笋怎么做 - 拌苦笋的做法
02-27
“很多人喜欢吃笋,苦笋是其中一种。和苦瓜一样,不喜欢的人见之掩目,而喜欢的人却视为珍宝。我喜欢苦笋,每年,小城的亲戚总会捎来一些,我们常做的是苦笋肉片汤,肉片、酸菜、蕃茄熬制成汤,实为炎炎夏日里消暑、下饭的佳肴。苦笋...
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