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春饼的知识大全
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春饼的做法 快速筋饼(单饼、春饼) 春饼怎么做
01-08
食材明细主料饺子皮(一沓)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面食店买的饺子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸匀,再盖上另一张,再抹油,再盖一张...重复动作。最多不要超过15张3、用擀面杖轻轻...
蒸荠菜春饼怎么做 - 蒸荠菜春饼的做法
01-03
“今天立春,刚刚好今天是年三十,虽然年前很忙碌,但立春这个季节也是不能忘记的。买了新鲜的荠菜打汁,用荠菜汁和面蒸了薄薄的春饼。比普通的白面春饼更营养,饼本身有荠菜的清香,用来卷菜吃也很好吃,做了春饼也算是咬春啦。”...
美味巧做春饼怎么做好吃又简单
09-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟巧做春饼,春饼的话我们也是经常会在外面买回吃的哈,而且味道也是很不错哒,你可以用春饼包一些肉肉,或者像那些有钱人一样买只烤鸭自己割烤鸭肉卷着春饼吃,...
福袋春饼的做法 福袋春饼~吃不停口 福袋春饼怎么做
01-31
““东北的卷饼里一般都喜欢包些炒土豆丝、韭菜、绿豆芽、肉丝、生大葱、酱或者生菜等等搭配着吃。我家也特爱吃春饼。因为春饼的面香和劲道。而且卷菜里边也会放些大葱、炸酱、肉丝、土豆丝、香菜等配菜。每次烙春饼...
“咬”春饼怎么做 - “咬”春饼的做法
02-05
“按照北京人的习俗,立春一定要吃春饼,俗称“咬春”。这种传统美食不但将开春的各种时蔬嫩芽尽收饼里,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光既将到来,倦怠的身心终于可以充分的得到舒展。”食材明细主料面粉(200克)热...
桑叶春饼怎么做 - 桑叶春饼的做法
12-26
食材明细主料桑叶(一把)面粉(适量)辅料清水(适量)调料食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桑叶春饼的做法步骤1、桑叶洗净改刀,切的越细越好。2、放破壁机里。3、加清水。4、打汁。5、过滤一下。6、放面粉揉成面团。...
春饼巧做鳄鱼趣味餐怎么做 - 春饼巧做鳄鱼趣味餐的做法
01-11
“春天在哪里呀,春天在那青翠的山林里,这里有红花呀,这里有绿草还有那会唱歌的小黄鹂,嘀哩哩嘀哩嘀哩哩,嘀哩哩嘀哩嘀哩哩,春天在果子家的餐盘里......春天已至,花儿开了,草儿绿了,餐桌上快来点深绿色的蔬菜吧!俗话说一日之计在...
简单的春饼怎么做好吃又简单
11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:150辅料油:适量热水:适量具体步骤1.准备的材料。2.取热水慢慢倒入面粉中,用筷子不停搅拌成面絮。3.用手揉搓成光滑的面团醒发30分钟。4.取...
自制蒸春饼怎么做好吃又简单
10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料温水:180具体步骤1.面粉用温水活成稍软的面团;2.包上保鲜膜醒发30分钟以上;3.醒后的面团揉匀,切成大小合适的剂子;4.擀成薄薄的饼,大小根据...
烙单饼怎么做好吃又简单 - 五味俱全的春饼
10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:300开水:120冷水:45辅料猪油:25具体步骤1.准备面粉300克2.猪油25克3.开水120g,均匀倒入面粉中,用筷子搅碎,稍微放凉4.把面稍微揉成团,取45g冷水,用手...
春饼的做法 想吃就吃---春饼 春饼怎么做
02-24
“都说春饼是“立春”时吃的,但只要你爱吃,什么时候都可以做来吃啦。在家乡,遍地都是春饼店,妈妈最常做的面食之一,配菜可素可荤,最受欢迎的就是鱼香肉丝、土豆丝、酸菜粉,妈妈做的配菜就很简单啦,千张炒长豆芽、韭菜炒千张。...
胡萝卜香菇肉丝馅春饼的做法 春饼(胡萝卜香菇肉丝馅) 胡萝卜香菇肉丝馅春饼怎么做
12-27
“春饼是一道春天必吃的美食,一般立春那天就开始吃了,饼皮薄如蝉衣、口感劲道,内陷可以选当季的蔬菜,全素或加点肉丝一起炒熟,包入即可食用。”食材明细主料猪瘦肉(150g)辅料胡萝卜(1根)泡发香菇(3朵)调料食用油(适量)白胡椒粉(适量...
快手春饼的做法 快手春饼(气饼) 快手春饼怎么做
02-23
食材明细主料面粉(适量)辅料醋(适量)小苏打(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手春饼的做法步骤1、面粉放盆里,准备活面。请注意这个气饼的关键是这里了,一定要放点小苏打。看看量吧!2、放里面之后,往小苏打上倒醋,什么醋...
自己做的蒸春饼怎么做好吃又简单
10-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料盐:少许油:少许具体步骤1.面粉加少许盐和面2.加水至絮状3.和成光滑的面团4.盖上湿布醒一会5.取一小面团6.擀成薄片,越薄越好7.刷薄薄的...
全麦面春饼怎么做 - 全麦面春饼的做法
01-11
“今天立春,应景儿做春饼,因为媳妇妊娠糖尿病,所以选用全麦面,方法当然是参照师傅们的菜谱。春饼吃起来真是刹不住啊。”食材明细主料面粉(3小碗)辅料开水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面春饼的做法步骤1、面...
在家做的春饼怎么做好吃又简单
01-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500辅料油:适量具体步骤1.准备面粉500g。2.水烧开,开水调面,记得不要调太多水哦,我就是第一次做,水太多了,最后还加了面粉,嘿嘿。3.调成面糊,这就是我...
麻酱春饼(简单版)怎么做好吃又简单
10-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料盐:适量麻酱:适量具体步骤1.热水和面2.放入适量食盐和麻酱卷起来3.做成剂子4.擀成饼皮5.放入热锅中,一面定型后翻面。6.两面都是金黄色...
春饼的做法 【哈尔滨】春饼——错过了咬春 春饼怎么做
01-11
“立春撞上人七,这一天忙忙乎乎,吃了面条,吃了春饼,却错过了咬春。我的家乡立春这天有吃萝卜吃春饼的习俗,叫啃春或者叫咬春。而且,吃萝卜的时间必须在打春的时刻,记得小时候,家里很穷,不管怎么难过,每年妈妈都要买一本阳黄历,是...
卷春饼怎么做好吃又简单
07-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟卷春饼其实和春卷差不多,但是口味相差很远。春饼是潮州传统的名小吃,春饼春饼顾名思义就是在春天吃的饼,其吃法有很多种可以就菜卷来吃,也可以加油炒来吃,...
春饼怎么做好吃又简单 - 家庭版
03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料开水:260油:适量具体步骤1.滚烫的开水以画圈的方式浇到面粉上。2.用筷子把搅拌到水分消失,面粉呈絮状。3.等面粉凉至不烫手后,用手揉成光...
诱人的春饼怎么做好吃又简单
01-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:300辅料温水:适量具体步骤1.将温水倒入面粉中。2.搅成面穗。3.和成光滑面团,饧15分钟。4.分成小剂子,将其揉圆。5.擀成薄饼,越薄越好。6.电...
春饼的做法 又薄又筋道的春饼 春饼怎么做
02-28
“今天看到大家的做春饼,好馋人,这个是我的早期作品,突然发现还没有发菜谱,应个景吧”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉一小盆2、加入小半匙盐,不加也可,加了口...
饺子皮版春饼怎么做 - 饺子皮版春饼的做法
12-31
“春饼虽好吃,但需要和面、醒面、擀皮、蒸制,制作太麻烦。咖啡有妙招,不用这么麻烦,巧用饺子皮就可以制作出薄如蝉翼、劲道暄软的春饼,省却了中间环节,令制作春饼变成了一件特别简单和容易的事情。您只需在超市里买现成的饺...
火龙果粉春饼怎么做 - 火龙果粉春饼的做法
12-26
“立春以来万物复苏,食用一些春季时令蔬菜韮菜炒豆芽鸡蛋,自制一款薄如蝉翼,既养眼又柔软的火龙果粉春饼来卷食蔬菜不仅可以增进食欲,又为惬意生活带来喜悦之情。”食材明细主料面粉(300g)辅料水(适量)蛋清(1个)鸡蛋韮菜炒豆芽(...
翡翠春饼怎么做 - 翡翠春饼的做法
01-01
食材明细主料面粉(300克)菠菜汁(适量)辅料玉米油(适量)清水(适量)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠春饼的做法步骤1、菠菜焯水,切碎。2、放入料理机,打成菠菜汁。3、面粉里面放一点盐,倒入菠菜汁,搅拌。4、揉成光滑的...
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