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咖喱猪肉饭怎么做 - 咖喱猪肉饭的做法
咖喱猪肉饭怎么做 - 咖喱猪肉饭的做法
醉香屋
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食材明细
主料
猪肉
(300g)
土豆
(300g)
胡萝卜
(300g)
辅料
姜末
(若干)
蒜末
(若干)
生抽
(1勺)
微辣
(口味)
焖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
咖喱猪肉饭的做法步骤
1、肉切片,用姜末、蒜末、生抽、盐
腌制
10分钟。土豆、胡萝卜切小块。
2、下30克左右的油,将肉丁、土豆胡萝卜丁等炒香,加水没过材料1厘米左右。大火煮沸后,改中火炖20分钟。
3、按量放入超市
买好
的咖喱块,小火再煮5分钟。视情况加水或增加加热时间,以保证咖哩汤的浓度。
4、加咖哩汤浇在煮好的米饭上。
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咖喱猪肉饭的最正宗做法
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咖喱猪肉饭的家常做法
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