食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜蜜枣玫瑰的做法步骤
1、加鸡蛋的面粉更有营养,口感更好些
2、南瓜泥提前准备好,冷却
3、糖和奶粉准备好,加入面粉里面,如果喜欢甜就多加点白糖,我加的五大勺
4、待把所有的,南瓜泥,糖,奶粉,酵母水都加入面粉后揉制光滑的面团,待发酵好后擀成一张张小圆皮
5、蜜枣我从中破开待用
6、用叉子按出花纹,然后重叠,下面放蜜枣,开卷,这个面皮我做的红糖的,颜色不是特别明显
7、卷好后用刀对半切开
8、造型
9、造型
10、造型后再静置10分钟左右,开水上锅蒸12分钟左右,关火闷5分钟出锅。还不错
11、我想要怒放的生命~~~~
12、小朋友今天说南瓜味的很好吃(「・ω・)「嘿
小窍门
如果重造型,那么面不易发太泡,如果重口感,面一定得发泡,就是一件矛盾的事呵呵