“休闲的午后时光,烤一份美味的芝士红薯作为下午茶点,真的很不错呦。红薯的软糯,加上芝士的香甜,碰撞出无法形容的美味,喜欢的你一定要试试哦,做法简单颜值爆表。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士红薯的做法步骤
1、红薯洗净,从中切成两半,放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透
2、用小勺掏空中心,留一定厚度不掏
3、将黄油切成小块,备用
4、准备食材:牛奶、黄油、马苏里拉芝士、红薯肉
5、将红薯肉、黄油和牛奶混合在一起搅拌均匀
6、在搅拌薯泥的过程中加入适量的白糖
7、将混合好的薯泥再填回红薯内
8、表面均匀的撒上马苏里拉芝士
9、烤箱预热180度,放入中层烤箱,烤10分钟左右
10、待马苏里拉溶化,表面出现焦化时关火盛出
小窍门
材料:红薯2个、黄油适量、马苏里拉芝士适量、牛奶适量、白砂糖适量