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“最近爱上煲汤了,俗话说,喝汤苗条又健康,又是花蛤鲜美的季节,尝尝这款汤吧,营养健康,口味清淡,一个字,鲜!”
1、花蛤洗净,吐尽泥沙,备用
2、葱姜切末,豆腐切小块
3、放少许橄榄油,爆香葱姜末
4、加入热水
5、水开放豆腐丁
6、放花蛤
7、放韩式辣酱煮开
8、出锅前撒五香粉和葱花即可
韩式辣酱本身有咸味,就不用再加盐了,清淡点好,不要放鸡精,花蛤的鲜味已经很足了
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