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“清淡爽口,杏鲍菇鲜美,青豆清甜,肉末咸香,适合小朋友的一道快手菜。”
1、杏鲍菇切小丁,肉末是之前做好的,做法请参考上一篇炸酱面肉末的做法。
2、锅内放适量油,将杏鲍菇丁炒熟
3、加入青豆一起翻炒,至青豆熟
4、再加入肉末一起翻炒,加少许盐即可
肉末可以平常做一些放冰箱,随用随取。
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