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酱汁焖锅怎么做 - 酱汁焖锅的做法

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酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅怎么做

在外面吃焖锅感觉意犹未尽,味道尽然好吃可是在不同的商家分量和价格有点不实惠啊,没事真正的吃货是会做仿膳的。

食材明细

主料
  • 鸡肉 (200g)
  • 鱼块 (150g)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 金针菇 (一包)
  • 豆角 (100g)
辅料
  • (小半勺)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 甜面酱 (1勺)
  • 韩国辣酱 (1勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • (2勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (少许)
  • (适量)
  • (2片)
  • (2头)
  • 酱香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱汁焖锅的做法步骤

  • 酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅怎么做 第2张

    1、菜切手指粗条,蒜剥皮,姜切末,葱切段,锅放少许底油,放入葱姜蒜及切好的菜

  • 酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅怎么做 第3张

    2、把鸡肉切片,用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟,鱼切小块,把肉码在菜上,盖盖焖至5分钟

  • 酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅怎么做 第4张

    3、把所有配料中的盐、糖、生抽及各种酱汁搅拌均匀

  • 酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅怎么做 第5张

    4、加热五分钟后,把调好的酱汁浇在锅里,盖盖继续焖至

  • 酱汁焖锅的做法 酱汁焖锅怎么做 第6张

    5、焖好开吃吧,我这照片是搅拌后的有点不好看了,味道但是很棒的