食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咸蛋黄叉烧肉的做法步骤
1、准备好猪肉和咸蛋黄。
2、猪肉要选择有一点厚度的。在中间的位置用剪刀剪出一个小口,小口的大小跟咸蛋黄的大小差不多。
3、根据肉的长度把咸蛋黄塞进去,然后底部用牙签封口。
4、加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,一勺蜂蜜,搅拌均匀。
5、加入姜蒜腌制三个小时以上。
6、把腌制好的猪肉放在烤盘上
7、烤箱提前预料到165°摆入烤盘。
8、是设置烤箱温度165度,烤30分钟。
9、烤好,取出。
10、切片食用。
11、真的超美哦!