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1、大葱处理干净改刀,海参是横切,大葱就切圈,海参竖切,大葱就切条。
2、取活海参。
3、两人餐,取两个,放冷水化冻。
4、解冻好的活海参。
5、热锅冷油。
6、油热放大葱扒拉均匀。
7、放生抽。
8、扒拉均匀。
9、放海参。
10、翻炒十几下即可。
11、成品。
不适合老人和牙口不好的人群。
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