“这款面包用橄榄油代替掉黄油,用自制的玫瑰蜜加入到面团里在卷上玫瑰蜜,烤个脆底的面包卷,味道很棒,也很健康哦。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰蜜面包卷的做法步骤
1、牛奶鸡蛋蜂蜜加入面包桶。
2、加入高筋面粉和酵母。
3、和成团后加入橄榄油。
4、面包机两个标准程序揉出手套膜。
5、发酵约2个小时,拿出面团排气。
6、自制玫瑰蜜备用。
7、把面团按扁,加入玫瑰蜜。
8、揉匀。
9、再擀开,均匀的抹上玫瑰蜜。
10、卷起来。
11、用刀切开。
12、放到烤盘上二次发酵。
13、刷蛋液。
14、烤箱上下火180度20分钟即可出炉,看脆底的面包卷。。。
15、恩好吃哦,馋了吗。。
小窍门
1,把黄油用橄榄油替代,相当不错,完全可以揉出漂亮的手套膜,如果揉不出来也不要紧,以为这款面包是脆底的,也是很好吃的。
2,以自家烤箱温度为准做适当调整。