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可可核桃煎饼怎么做 - 可可核桃煎饼的做法
03-01
食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)可可粉(适量)辅料核桃碎(适量)鸡蛋(一个)牛奶(适量)配料糖(一勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)可可核桃煎饼的做法步骤1、可可粉一小勺,糯米粉两小勺,面粉一勺,糖一勺,鸡蛋一个。2、搅拌均匀再加...
糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做
03-01
“小时候,妈妈经常给我和弟弟弄面食,糯米糍是其中的一种。那时候,爸爸妈妈的工作都比较忙,所以一般都是晚上才会围着饭桌弄,那时候,还没有什么节能灯、光管之的类的照明,只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄,而我和...
蜜饯月饼的做法 百花照福——蜜饯月饼 蜜饯月饼怎么做
03-01
食材明细主料低筋面粉(120克)辅料蛋黄(适量)配料糖浆(85克)蜜饯(适量)色拉油(30克)碱水((碱粉与水的比例1:3)2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜饯月饼的做法步骤1、糖浆加色拉油、碱水放在容器中2、用打蛋器把糖浆、色拉油...
可可戚风的做法 生日蛋糕—可可戚风 可可戚风怎么做
03-01
“好朋友的生日做的蛋糕。第一次做戚风蛋糕,条件也很简陋,不是很好看,不过代表了一番心意嘛。”食材明细主料蛋黄(5个)可可粉(30克)牛奶(80毫升)低粉(60克)蛋白(5个)辅料70%的黑巧克力(适量)各种水果(适量)淡奶油(适量)配料油(70克)白糖(适...
酒渍蔓越莓吐司怎么做 - 酒渍蔓越莓吐司的做法
03-01
“此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。”食材明细主料高粉(280g)牛奶(150ml)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)蔓越莓干(60g)配料白砂糖(40g)盐(3g)黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒渍蔓越莓吐司的做法步骤1、先把...
熏羊肉烤小面包的做法 喜气洋洋---熏羊肉烤小面包 熏羊肉烤小面包怎么做
03-01
“圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!”食材明细主料面...
可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
03-01
“昨天看看我的全部日志,烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢,吃了那么长时间的土司面包,没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢,但是照片还需要加强,我会慢慢的有所改进的。”食...
电饭煲版蛋糕怎么做 - 电饭煲版蛋糕的做法
03-01
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料牛奶(适量)配料盐(适量)白砂糖(适量)玉米油(适量)泡打粉(适量)白醋(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲版蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离,蛋黄捏碎。(4个鸡蛋)2、蛋黄中加入一勺白砂糖...
味增香葱面包怎么做 - 味增香葱面包的做法
03-01
“味增香葱面包,带着一些古早味,给忙碌的生活来点希望的气息~~~”食材明细主料高粉(200g)辅料细砂糖(10g)盐(1/8小匙)味增(20g)酵母(2g)水(85g)无盐黄油(10g)葱花(40g)黑胡椒粉(1/8小匙)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)味增香葱面包的...
传统点心豆沙排怎么做 - 传统点心豆沙排的做法
03-01
食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2枚)辅料小苏打(4g)豆沙馅(700g)配料白糖(60g)转化糖浆(100g)色拉油(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统点心豆沙排的做法步骤1、鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升。2、...
毛豆戚风蛋糕卷怎么做 - 毛豆戚风蛋糕卷的做法
03-01
“从小到大一直不喜欢吃毛豆,因为不喜欢那种满口钻的感觉。但其实毛豆的营养学价值蛮高的,毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降...
柠香乳酪派怎么做 - 柠香乳酪派的做法
03-01
食材明细主料低粉(150G)玉米淀粉(20G)牛奶(70G)淡奶油(50G)柠檬汁(50G)糖(50G)黄油(100G)奶油奶酪(250G)蛋黄(1个)鸡蛋(1个)柠檬皮(若干)辅料水(40G)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠香乳酪派的做法步骤1、所有材料。2、关于面皮的做法:把...
排骨手抓饭的做法 懒人版---排骨手抓饭 排骨手抓饭怎么做
03-01
“哎,下雨的天气真是郁闷,根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨,半根胡萝卜,几棵上海青,随便糊弄糊弄吧!看网上有很多什么手抓饭,不过都是用羊排的,没有羊排,就用排骨改良吧!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)上海青(适量...
咖啡坚果脆片怎么做 - 咖啡坚果脆片的做法
03-01
“今天介绍这款咖啡坚果脆片,也是来自孟老师的方子,略有修改,烤的时候要注意火候,免得烤焦了哦~”食材明细主料无盐黄油(40g)牛奶(15g)蛋白(25g)即溶咖啡粉(10g)低筋面粉(30g)辅料西瓜子仁(15g)葵瓜子仁(15g)杏仁片(15g)开心果(15g)核桃(15g)...
花生蛋糕卷怎么做 - 花生蛋糕卷的做法
03-01
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)中粉(适量)玉米淀粉(适量)醋(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。2、在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普...
乳酪奶油南瓜派怎么做 - 乳酪奶油南瓜派的做法
03-01
“最近迷上了做派,个人觉得派这种甜点包容性非常强,几乎任何一种瓜果杂蔬都可以拿来做馅,但派皮却基本上只有两种,一种黄油派皮,一种酥皮派皮,但这两种派皮也可以因为模具和造型的不同而演变出N种变化,所以光是一个派就可以...
香甜发糕的做法 《香甜发糕》 香甜发糕怎么做
03-01
食材明细主料低筋面粉(1斤)鸡蛋(3个)清水(300ml左右)牛油或生油(8钱~1两)辅料泡打粉(3.5~4钱)配料白糖(7两)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜发糕的做法步骤1、制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。2...
奶油南瓜派的做法 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派 奶油南瓜派怎么做
03-01
“快到万圣节了,朋友送来许多南瓜,因为南瓜是万圣节的代表哦。可是怎么处理呢,除了做成鬼脸,就是用来吃了。于是就想着很多方法争取在变质之前干掉它。”食材明细主料南瓜(大量)辅料奶油(适量)淀粉(适量)糖(适量)曲奇(5个)果酱(少量)...
甜味蒸芋头糕的做法 蒸芋头糕(甜味) 甜味蒸芋头糕怎么做
03-02
“原创勿转载!谢谢”食材明细主料芋头(适量)辅料粘米粉(适量)配料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜味蒸芋头糕的做法步骤1、1.所有材料芋头削皮洗净切丝2、2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水调匀4.加入切好的芋...
巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做
03-01
“黑白配,最简单干净的两种颜色,没有太多色惊喜,但却是永远的绝配。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)辅料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)细砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)车厘子(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克...
星期二点心怎么做 - 星期二点心的做法
03-01
“瑞典有个传统(和宗教有关),在二月份的最后一个星期二吃这种semlor点心,烤好的面包加上杏仁糖、奶油,很香甜,是这里的人喜欢的点心,不单糕点店,就是大小超市都卖的很好。”食材明细主料面包材料((12个面包):)黄油(75克)牛奶(300ML)鲜...
黄豆酒酿冲蛋怎么做 - 黄豆酒酿冲蛋的做法
03-01
食材明细主料米酒(适量)鸡蛋(适量)纯黄豆粉(适量)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酒酿冲蛋的做法步骤1、准备好上述材料。2、锅中烧开水(水量按个人喜欢)。3、倒入适量米酒。4、倒入纯黄豆粉边搅动。5、加...
水晶糯米糍怎么做 - 水晶糯米糍的做法
03-02
“软糯香甜、适合所有人的食品,特别喜欢椰蓉、洁白像雪,给人毛茸茸的感觉,看起来特清爽(*@ο@*)哇~”食材明细主料糯米粉(150克)白砂糖(25克)水(100克)澄粉(20克)辅料草莓味水晶果膏(适量)椰蓉(适量)枣泥馅(适量)色拉油(15~20克)甜味(口味)蒸(工...
摩卡果仁甜饼怎么做 - 摩卡果仁甜饼的做法
03-02
“口味很纯正,尤其是核桃碎和糖的搭配特香,全家人都很喜欢,只要吃一块,就会让你再也忍不住诱惑~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料普通面粉(100克)黄油(65克)鸡蛋(25克)牛奶巧克力(25克)辅料核桃碎(35克)开水(1小勺)泡打粉(1/4小勺)小苏...
九连体小包怎么做 - 九连体小包的做法
03-01
“忙了一天,晚上才有我自己的时间,这两天对和面着了魔,连续做了两种面包。我发现和面可以消除疲劳,有不开心的事情都可以随着一下一下的摔面而消失得干干净净,取而代之的是面团和好了的喜悦。所以朋友们如果是劳累或者是有...
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