韩式辣酱炒土豆丁,一道色香味俱全的菜肴。土豆具有有抗衰老的功效,土豆还能减肥,具有呵护肌肤、保养容颜的功效。而韩式辣酱是不少人的最爱,它辣中带甜,美味的辣酱也可以直接拌饭吃。韩式辣酱炒土豆丁,可以让你胃口大开,吃很多的饭呢。
主料
猪肉 :适量土豆 :2个
韩式辣酱 :适量
胡萝卜 :1根
青豆 :适量
辅料
油 :适量1.把土豆,胡萝卜,猪肉切丁备用
2.在锅中倒入适量的油,七成热时倒入土豆炒2—3分钟,盛出土豆。
3.在放少许油,放入肉丁炒至变色,放入土豆,胡萝卜,青豆。
4.倒入适量的水,水量不要超过菜,放入两勺韩式辣酱,搅拌均匀,
5.炒至汤汁粘稠后就可以关火,盛出了,由于辣酱带有咸味所以就不用放盐了。