莲枣薏仁粥这是一道特别养胃的美食收到,养胃的食品的话,除湿必备的一道美食,就是薏仁粥。薏仁加入,就是莲子和红枣一起混合制作出来的一道美食,很养胃,而且营养元素也特别的高。特别适合女性使用女性每个月都会流失大量的。铁元素通过食用大枣和薏仁来补充是一个很不错的选择。
主料
薏米 :150莲子 :50
辅料
枣(干) :10冰糖 :15
1. 薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 莲子去心,洗净;
3. 红枣洗净去核;
4. 锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;
5. 加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透;
6. 调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。