牛肉丸牛腩粉这是很多人非常爱吃的一道小吃,也可以做为早餐来吃的,做法非常的简单方便,大家完全可以自己在家里做,不用经常出去在外面吃的,这个粉的精髓就是牛腩和牛肉丸了,大家可以提前炖好牛腩放冰箱,然后想吃粉的时候煮了放进去就可以了哦。
主料
河粉 :200生菜 :1颗
牛肉丸 :11颗
牛腩 :300
辅料
清水 :适量盐 :适量
1.锅中加水
2.倒入牛腩,这是炖过的牛腩
3.再加牛肉丸,煮开
4.煮开后倒入河粉,稍微煮开即可
5.加入生菜,滚一下
6.加点盐调味即可
河粉不要煮久。