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主料
辅料
具体步骤
1.苜蓿洗净晾干,放入干净无水的盆中
2.在苜蓿上放适量盐
3.用手不停揉搓至揉出卤汁
4.装入干净无水的瓶子中,用筷子压紧
5.用保鲜膜盖住拧紧瓶盖,腌好的苜蓿半个月就可以吃啦
烹饪技巧
1瓶子要干净无水2也可以放入干辣椒一起腌制3密封保存
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