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主料
辅料
具体步骤
1.豆角掰段,也可切成丝,西红柿切块备用
2.热锅凉油,放入辣椒爆香,备好菜和饼丝
3.锅中放入豆角翻炒片刻后再放入西红柿,炒
4.豆角半熟的时候把饼丝覆盖住菜,盖盖闷一会
5.待锅底快没汤的时候搅拌均匀,关火成盘即可食用
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