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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净切丝,金针菇洗净去根撕开,葱切丝,蒜瓣切沫备用
2.热油锅,爆香葱丝
3.倒入胡萝卜,金针菇翻炒片刻,加入一勺盐,一勺糖,2勺醋翻炒
4.倒入蒜沫
5.加入适量鸡精,翻炒均匀,出锅
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