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主料
辅料
具体步骤
1. 先把老母鸡用热水焯下,去除鸡的油水,然后把香菇用热水泡一会,
2. 把煮好的鸡倒入炖汤锅里,然后放入料包和生姜片,加入温水盖过母鸡,用小火沌半个小时
3. 半个小时后把泡好的香菇,枸杞放进锅里,之后放盐,鸡精,胡椒粉,再用小火沌半个小时到一小时。
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