主料
娃娃菜 :200油菜 :200
辅料
盐 :适量金针菇 :适量
鹌鹑蛋 :适量
鱼丸 :适量
绿豆芽 :适量
口菇 :适量
香菇 :适量
黑木耳 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
油 :适量
豆瓣酱 :适量
豆腐皮 :适量
油豆腐 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.准备干木耳香菇,用淘米水泡发~!
2.准备好喜欢吃的食材
3.准备自己喜欢吃的蔬菜
4.把砂锅洗干净,我怕一开大火把砂锅炸开,先小火,后大火。
5.倒入适量的油
6.炒一下姜 花椒 干辣椒
7.放入适量的郫县豆瓣酱
8.炒香
9.倒入适量的水,有高汤放高汤
10.然后把蔬菜什么的喜欢吃的东西都方进去
11.我最爱的口菇
12.老公喜欢的油豆腐
13.木耳
14.然后盖上盖子,等食材熟了之后就可以吃了
之前放了豆瓣酱,如果味道有点淡的话,可以适量加一些盐有高汤最好,把水换成高汤