美味稻花香大米沙拉,是一道简单又非常好吃的菜,厨房小白也可以学习哦。稻花香大米呢,在黑龙江常见,米饭芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是日常生活中做米饭的佳品。所以很适合做沙拉哦,当时,对于大家来说,沙拉在生活中出现的频率没有米饭多,但两者搭配起来却是无比的好吃,试试吧。
主料
稻花香大米 :2杯辅料
生菜叶 :适量辣椒粉 :少许
盐 :少许
胡萝卜 :适量
沙拉酱 :1小勺
橄榄油 :1勺
黑胡椒 :适量
糖 :少许
具体步骤
1.选用小鸡啄米的稻花香大米,用自家的电饭煲的量杯取两杯米,不是要全做沙拉哦,多出来的可以正常当主食来配菜吃哦。
2.把米洗一遍就行,小鸡啄米的稻花香很干净呢。然后泡半小时。
3.倒入电饭煲里,按刻度来。
4.煮米饭启动。正常档就行,我用的九阳铁釜。
5.胡萝卜切小丁。焯下捞出。
6.米饭晾至不烫手。
7.加入胡萝卜,生菜和调料。
8.拌匀就可以食用了。
沙拉酱可选用卡路里减半的那种,如果怕热量高可以不放,或放少许酸奶。辣椒粉可按喜好放不放都行。喜欢吃热的也可以热着拌。喜欢什么蔬菜可以按自己喜欢放。