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红烧肉颇受小朋友和老人的欢迎,因为红烧肉肉质比较软入口即化,特别容易消化,但是食用红烧肉不宜过量,应该严格控制摄入的量,特别是对于有高血脂的人来说就更加应该控制了,味道虽好可不能贪吃丫,家常笋子红烧肉里添加了笋子等,让红烧肉吃起来味道更佳。
主料
辅料
具体步骤
五花肉切小方块,焯水
热锅冷油,加入八角翻炒
加入姜丝
加入肉块翻炒撒入少量盐
加入冰糖
加水煮,煮干即可出锅
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