炎炎夏日,来杯清凉解暑的芒果椰浆烧仙草实在是再惬意不过的一件事。天然的椰浆颜色雪白味道清甜,散发着淡淡的椰汁味道,可以百搭各种水果。夏季盛产的芒果果肉厚实绵软,又甜又香。加入烧仙草,再放入冰箱冷藏,跟朋友一起分享着美味的甜品吧。
主料
烧仙草 :500芒果 :200
椰浆 :500ml
辅料
蜂蜜 :适量具体步骤
200cc热水泡开一包烧仙草(20g左右),搅拌均匀后放入冰箱,等它自然凝固成果冻状
锅热油,下葱花爆香,加入腐竹翻炒。
1中的烧仙草用勺划成小块,加上芒果肉和汁,倒入适量椰汁,轻轻搅拌,变成合适全家的饭后甜点。
1、烧仙草粉是旅游时买的阿里山牌子,不过区别应该不大。2、椰汁这么多年都是喝椰树牌,很健康的饮料,推荐。